食事・グルメ

見た目は雑巾、味はゲロ!?エチオピアの主食「インジェラ」を食べてみた結果

これからエチオピアに行こうと考えている皆さま。世界で最もウザい国と呼ばれるエチオピアの人はどんなにウザいのか、衛生環境は大丈夫なのか…など、心配なことがたくさんあるのではないでしょうか? 実は私も心配なことはたくさんあっ ...
2018年5月21日

世界90ヶ国以上を旅した私がおすすめする、現地で飲むべき5つのお酒

皆さま、突然ですがお酒は好きですか?かくいう私は、お酒が大大大好きです。もちろん、世界各国の料理屋さんがある日本にいれば、わざわざ現地まで足を運ばなくても世界中のお酒を飲むことはできるのですが…。 しかし、現地で飲んだら ...
2018年5月08日

旅人におすすめのコロナビール5選

皆さんは「コロナビール」という名前を聞いたことはありますか? 「コロナビール」は世界180カ国で飲まれている人気のビールです。 ですが、人気な割には日本ではあまり知られていないように思います。今回は、そんな「コロナビール ...
2018年4月06日

きめ細かく、スッキリ!おすすめの白ビール11選

今回はビールが苦手な方でも楽しめる白ビールを紹介します。白ビールの特徴はきめ細かくスッキリしていること。それでは、白ビールのポイントをチェックしていきましょう。   そもそも、白ビールとは 「白ビール」の特色は ...
2018年3月31日

「世界一美しい街」プラハを一望できる!レトナー公園の中に佇む絶品レストラン

私が世界一周ルートのはじめに選んだヨーロッパでは、おもに友人を巡る旅となりました。 スイスの親友と別れ、夜行バスを使い、チェコはプラハへやってきました。マルタ留学のクラスメイトだったテレザに会うためです。 プラハ中心地で ...
2018年3月29日

旅人が全力でオススメ!タイで絶対に食べるべき15の料理

TABIPPO名付け親、小泉翔です。 僕の世界一周の旅のキッカケになった国、タイ。人々の暖かさや、豊富な観光資源。旅するのに適した物価や治安。 2018年3月には、四半期に一度行っている全社合宿の開催地を、思い切ってバン ...
2018年3月20日

じゃがいもを使った世界の料理レシピ20選

慣れ親しんだ和食も良いですが、旅から帰ってくると海外の料理が恋しくなるもの。本記事では、「全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ」の本山尚義シェフが考案した、じゃがいものレシピをご紹介します。 特殊な材料や調味料は必要あ ...
2018年3月01日

海外旅行好きにおすすめ!外国産の紅茶ブランド11選

仕事や勉強など、集中して疲れを感じたときに飲む紅茶って美味しいですよね。まろやかなミルクティーやすっきりとしたストレートティーなど、人それぞれ好みがあると思います。今回は、海外旅行好きの方におすすめの、イギリスやフランス ...
2018年2月24日

関西の旅カフェ&旅バー12選で旅行仲間を見つけよう!

日本にいながらまるで旅をしているような気分になれる場所。それが、旅好きが集まって語り合ったり飲んだりするカフェ&バーです。東京都内にはたくさんあるようですが、東京だけじゃないですよ! 関西の皆さん、実は関西にも旅好きが集 ...
2018年2月23日

都内の素敵な旅カフェ12選!世界一周に憧れる人はここへ

世界一周へ行ってみたい!そんな風に思ってはいても、そんな大旅行ちょっと怖い気持ちもあるかもしれません。 そんな時には経験者が集う、あのカフェへ。世界一周の楽しさや気をつけるべきポイント、どこがよかった!などの情報交換で旅 ...
2018年2月23日

なすを使った世界の料理レシピ5選

慣れ親しんだ和食も良いですが、旅から帰ってくると海外の料理が恋しくなるもの。本記事では、「全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ」の本山尚義シェフが考案した、なすのレシピをご紹介します。 特殊な材料や調味料は必要ありませ ...
2018年2月20日

「ホップの里」岩手県遠野市で新たなビアカルチャーを作りたい

「〇〇の名産品」や「〇〇の特産物」、「〇〇でしか食べられない」に弱い、ライターの桃(@XxPeach)です。 突然ですが、皆さんビールは好きですか?お風呂上がりの一杯や焼き鳥との一杯、花火を見ながらの一杯もたまらないです ...
2018年2月12日

ハワイのオアフ島に飽きたらカウアイ島へ!絶対食べるべき絶品グルメ

こんにちは。新婚旅行で世界一周していたほっさくら(@hossakuraworld)のほっさです。 1年2ヶ月かけて、約40ヶ国を旅していました。帰国してから友達にいろんな質問をされますが、もっとも多かった質問がこれ。「ど ...
2018年2月06日

ニューヨークでカフェを堪能!観光も一緒にできるカフェ6選

TABIPPOのコーヒー好きと言えばこの私。伊藤沙也加(@sykito0630)です。一番好きなコーヒーは、福岡REC COFFEEのEthiopia Arekaです。淹れたてに飲むと、チョコレートのような味わいが。時間 ...
2018年1月28日

海外旅行好きにおすすめのキリマンジャロコーヒー5選

今回はアフリカ大陸最高峰の山、キリマンジャロの麓で生産されているキリマンジャロコーヒーを紹介します。キリマンジャロコーヒーの特徴はバランスが良くナチュラルなことです。早速、キリマンジャロコーヒーの魅力を探っていきましょう ...
2018年1月18日

海外旅行好きにおすすめのサングリア・白ワイン5選

突然ですが「サングリア」という飲み物をご存知でしょうか?サングリアはスペインが生み出した魔法の飲み物。甘くてさわやかで飲みやすい、夏にピッタリの飲み物です。 この記事ではサングリアの白(サングリア・白ワイン)を紹介します ...
2018年1月14日

海外旅行好きにおすすめのグアテマラコーヒー5選

グアテマラコーヒーは缶コーヒーとしても使われる品種。しかし、グアテマラコーヒーの特徴をきちんと把握している方は少ないのではないでしょうか。 今回は日本でも広く知られているグアテマラコーヒーを紹介します。   グ ...
2018年1月14日

世界24ヶ国の言葉で乾杯しよう!プロースト!サウージ!スランチェ!

旅の楽しみの1つに、その国の人たちと交流するというものがありますね。海外の人たちとの出会いは、良い意味でカルチャーショックを与え、自分の視野を大きく広げてくれます。でも、初対面で仲良くなれるのかしら?そんな時に、仲良くな ...
2018年1月06日

本気でハマったネパール料理10選

なかなかネパール料理と言われても、思い浮かばないですよね?日本でもたくさんのインド料理屋さんはありますが… 旅においしい料理は欠かせない!僕がネパールで出会って虜になった料理をご紹介させていただきます。出発前 ...
2017年12月31日

【香港ではこれを食べて!】女性におすすめのグルメ7選

日本からもすぐ行けて、中国でありながら欧米の雰囲気も併せ持つ、交易の街香港。ショッピングに投資に、観光でもビジネスでも大人気の香港に行った時には、女性には是非食べてほしい7つのグルメをご紹介します。 *編集部追記 201 ...
2017年12月30日

美食国家ベトナム・ホーチミンで女性にオススメのグルメ7選

ベトナム南部第一の都市ホーチミンは物価も安く、一日1000円程度で贅沢に食べて遊べる人気の観光地です。そんなベトナムは昔フランスの統治下にあったこと、中国との国境が近いこともあり、東南アジア料理に中華やフランス料理の文化 ...
2017年12月30日

世界の朝食ベスト17!朝からご飯で元気いっぱいに♡

朝ごはんを食べることは、朝から快活に活動を行うための万国共通の方策だと言えるでしょう。朝ごはんをしっかり食べないと朝から元気に活動できないという方も多いのではないでしょうか。 日本で定番の朝ごはんがあるように、世界にも定 ...
2017年12月30日

本場のサードウェーブコーヒーを知りたくて。アメリカ西海岸の最先端カフェ14選

TABIPPOのコーヒー好きと言えばこの私。「さやねえ」こと、伊藤沙也加(@sykito0630)です。オフィスでは、毎朝コーヒーをハンドドリップで淹れています。最近は、布フィルターで抽出を行う、ネルドリップにはまってい ...
2017年12月28日

ほぼ毎日撮影!アメリカ横断中のリアルな食事事情を大公開

アメリカ横断も折り返しに差し掛かり、ただいまヒューストンにおります!(現在は日本に帰国しております) 2017年10月22日に公開された記事に追記しました(2017年11月22日) 体重の変化を追記しました(2017年1 ...
2017年12月28日

びっくりするほど個性的な中部地方の料理まとめ

ドリンクの料金だけでサンドイッチやサラダなどが盛りだくさんについてくる名古屋モーニングは特に有名ですが、女性も忙しく働くことからできた習慣なんだとか。 名古屋には特色のある店が多いですし、伊勢は300年以上前からの観光地 ...
2017年12月26日

瀬戸内海の海の幸が豪快!四国で食べたい名物料理まとめ

四国は2つの海を持っています。鯛に代表される瀬戸内海と鰹の一本釣りで知られる太平洋です。 西の宇和島から東の鳴門まで鯛の美味しい地域では祝い事に鯛は欠かせませんし、高知の酒の席には女性も台所から離れて一緒に飲めるように皿 ...
2017年12月21日

トルコで食べたい絶品料理11選

世界三大料理のひとつと言われていながら、ケバブ以外の料理はあまり知られていないトルコ料理。 だけど、実際にトルコに行ってみれば、食べきれないほど美味しいものがいっぱいあるのです。今回は、トルコで食べたい美味しいものを紹介 ...
2017年12月21日

香港で必ず買いたいお土産10選

香港はとにかく食べ物が豊富。おいしい食べ物から、日本ではあまり食べる習慣のないものまで、たくさん揃います。 そんなこともあり、お土産として有名なものは食材やお菓子などの食べ物が中心です。日本人の舌に合う食べ物などをチェッ ...
2017年12月18日

メキシコ料理ってどれも一緒じゃないの?現地人に聞いた6つの違いとは

ダイビングインストラクターとしてメキシコのプラヤデルカルメンに移住してきて1ヶ月。お手頃価格な屋台料理を食べ続ける毎日。メキシコ料理は種類が多く、メニュー表にも聞きなれない食べ物の名前がズラリ。 色々日替わりで試していく ...
2017年12月13日

グルメ旅人が唸った!ごはんが美味しい6カ国とその料理まとめ

どうも、旅丸のshoです。 旅丸sho:2013年、失恋をきっかけに世界一周を開始し120カ国以上訪れ今も旅を継続中。 現在は旅を始めたいけど不安な人むけの企画“タビイク”の運営をしながら講演会、雑誌や書籍への写真提供、 ...
2017年12月11日

日本にいながらニュージーランドの魅力を味わえる、「New Zealand Lit・・・

東京でニュージーランドの魅力を味わえる、New Zealand ”Little” Fes.というイベントに参加して来たので、その盛りだくさんの内容を元に、最高のイベントレポートをお届けします!   イベントの流 ...
2017年12月11日

アラビカコーヒー発祥の地、エチオピアコーヒー5選

今回はアラビカコーヒー発祥の地といわれる、エチオピアのコーヒーを紹介します。そもそも、コーヒーの樹はエチオピアが原産地と言われています。その後、エチオピアからアラビアに渡ったのだそうです。今回は歴史を感じさせるエチオピア ...
2017年12月10日

旅行好きにおすすめのコエドビール6選

今回は日本とドイツが融合したビール、コエドビールを紹介します。「コエド(小江戸)」というワードどおり、コエドビールは埼玉県川越市で生産されています。それでは、コエドビールの秘密を探っていきましょう。   コエド ...
2017年12月01日

海外旅行好きにおすすめのマンデリンコーヒー4選

今回はインドネシア、スマトラ島で生産されているマンデリンコーヒーを紹介します。どうぞ、おいしいコーヒー片手に至福のひとときをお過ごしください。   そもそも、マンデリンコーヒーとは マンデリンコーヒーはインドネ ...
2017年12月01日

海外旅行好きにおすすめのコロンビアコーヒー5選 

今回はコロンビアコーヒーを紹介します。「コロンビアコーヒー」というよりも「エメマン」と呼ぶほうがピンとくるでしょうか。とにもかくにも、多くの人々に親しまれているコロンビアコーヒーの魅力に迫ります。   そもそも ...
2017年12月01日

海外旅行好きにおすすめの赤ワイン10選

海外旅行でよく飲むお酒といえば赤ワインではないでしょうか。特にヨーロッパでは赤ワインを飲む機会が多いと思います。今回はアマゾンで購入できる海外旅行好きにおすすめの赤ワインをご紹介します。   1.ピロスマニ 7 ...
2017年12月01日

食いしん坊の管理栄養士が絶賛!美食の街トリノで「アペリティーヴォ」を体験してみた

こんにちは!食をテーマに世界一周中の管理栄養士JUNです。友人を訪ねにトリノにやってきました。 トリノといえば、オリンピック開催国!有名なサッカーチーム!いえいえ、それだけではありません。NYタイムズ「52 Places ...
2017年11月27日

華やかなベルギービール・ヒューガルデン4選

今回はベルギービール、ヒューガルデンを紹介します。ヒューガルデンは「ビールが苦手」という方に特におすすめしたいビール。それでは、さっそくヒューガルデンの魅力を見ていきましょう。   ヒューガルデンとは? ヒュー ...
2017年11月25日

旅行好きにおすすめのハワイアンコーヒー5選

ハワイ旅行の定番のお土産といったら、ハワイアンコーヒーを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。ハワイアンコーヒーはコーヒーでありながら、苦味が少ないのが特徴。コーヒー党ではない方でも楽しめます。今回はハワイアンコーヒ ...
2017年11月09日

ポーランドの代表的な料理&スイーツ33選

皆さんは、ポーランドを訪れた経験がございますか? ヨーロッパのほぼ中央に位置する国・ポーランドは、親日国としても知られており、美しい自然と色とりどりの可愛い建物が調和した、見所満載の国です。 もちろん観光は楽しみだけど、 ...
2017年10月24日

【知らなきゃ損】エアアジアでグルメを巡る旅へ!絶対に食べておきたい魅惑のアジア料・・・

こんにちは!5月にエアアジアXのバリ島就航便を利用して以来、バリ島で食べたナシ・チャンプルが忘れられないキタトモミ(@tbp_tmp12)です。 旅の醍醐味といえば「食」は絶対に外せないポイントですが、皆さんはどこの国の ...
2017年10月23日

パリピ必見!クラブ好きが行きたい世界のエモいパーティー10選

こんにちは。南国が大好きなsatokaです。皆さんはパーティーと聞くとどんなイメージを思い浮かべますか?ホテルで行われるような煌びやかなパーティー、ビーチパーティー等様々だと思います。 この記事では世界三大レイブと呼ばれ ...
2017年10月13日

チェコ旅行で食べたいおすすめチェコ料理20選

今回は美しい首都プラハを持つ国、チェコ共和国の料理を紹介。お酒が好きな方ですと、料理よりもビールを思い浮かぶかもしれません。 しかし、チェコ料理も魅力的なものが揃っています。それでは、さっそく見ていきましょう。 *編集部 ...
2017年10月06日

海外での自炊で役立つ日本の万能調味料と食材

物価の高い国で毎日毎食外食していると、あっという間にお財布が空っぽになってしまいます。また、いつも食べないようなスパイス料理や濃い味つけの料理が続くと、恋しくなる日本の味……(あぁ日本人)。   そこで、長期間 ...
2017年10月03日

レストランで使える英語のフレーズ40選

海外旅行でのメインイベントの一つといえば、なんといっても「食事」です。しかしながら、現地でおいしい料理を楽しみたいと思っていても、英語でスムーズに注文や支払いができるか不安な方も多いはず。 そこで今回は、海外レストランで ...
2017年9月23日

ヨーロッパの肥満国「マルタ」で食事をする際に気をつけるポイント

こんにちは!食をテーマに世界一周中の管理栄養士Junです。私は1ヶ国目のマルタで1ヶ月半暮らしながら、マルチーズ(※マルタ人のことをマルチーズと呼ぶそうです。可愛らしいですね。)の食習慣に触れ、マルタの食を堪能してきまし ...
2017年9月18日

たまらない!絶品の釜山グルメ17選

日本でも定番、大人気の韓国グルメですが、やはり本場のものはひと味違いますよね。韓国第二の都市、釜山に行ったら是非訪れておきたい絶品レストランを、厳選してお届けいたします。 *編集部追記 2016年5月に公開された記事に、 ...
2017年9月04日

自家栽培できる!パクチーの育て方

タイ料理やベトナム料理でおなじみのパクチー。最近は、パクチーラーメンやチューブ入りのきざみパクチー、パクチーペースト、パクチーふりかけなど、パクチーを味わえる市販品をよく見かけますね。 パクチー好きにとってはうれしいこと ...
2017年8月30日

世界で一番日本人に合う!グルジア(ジョージア)料理15選

皆さんはジョージアという国を聞いた事がありますか?2015年4月21日まではグルジアと呼ばれていた国です。短期での旅行ではあまり選ばれる事がないジョージア(グルジア)ですが、世界一周では非常に人気のある国の一つです。 そ ...
2017年8月27日

お酒に弱い旅人が「旅する氷結」を飲んでみたら、意外な結果が待ってた

旅の楽しみといえば、絶景を見たり、現地の人と交流したり、新しい自分を見つけたり。あと、20歳を超えた旅人なら「お酒」が楽しみな人もいるはず。 私、阿部サキソフォン(@mnooooom)はお酒が大大大好きで旅先でも毎日のよ ...
2017年8月24日

先着100名!アイスクリームイベントで“インスタグラマー”が写真の撮り方をレクチ・・・

SNS映えするアイスクリームと一緒に、インスタグラマーからSNS映えする写真の撮り方が学べる! フォトジェニック女子必見「東京アイスクリームフェスティバル」が9月3日(日)西麻布にて開催されます。   東京アイ ...
2017年8月23日

みんなでご飯を食べるWebサービス「KitchHike」のオムレツは旅の味がした

海外旅行先で見たこともないメニューがあったら、とりあえず頼んでみる。TABIPPO編集長のルイスです、こんにちは。メニューに書いてある写真や文字、定員さんとの片言の会話から推測して、「君に決めた!」と勢いよくオーダーする ...
2017年8月14日

カンボジアの代表的な料理&スイーツ13選

皆さんは、東南アジアの国・カンボジアを訪れた経験がありますか?カンボジアには、誰もが一度は行きたいと思う、アンコール遺跡群をはじめとする世界遺産の数々や、歴史・文化を感じられる魅力的なスポットがたくさんあります。 また、 ...
2017年7月31日

地元人が教える九州グルメベスト21

こんにちは。侑也です!僕が生まれた熊本をはじめ、海、山、大地と自然に恵まれている九州には、たくさんのおいしい食べ物があります。むしろ、逆に観光客の方からしてみたら美味しいものがありすぎて困ってしまうほど。 そこで今回は、 ...
2017年7月19日

TABIPPOフォトコンテスト第二弾♡素敵な写真をご投稿くださった10名をご紹介・・・

6月17日〜27日まで、Instagramにて行っておりました”フードフォトコンテスト”にご参加いただき誠にありがとうございました! 前回に続きとても反響のあったこのフォトコンテスト、どのお写真も見ていてお腹が空くものば ...
2017年7月14日

次の"プレミアムフライデー"はどこへ行く?若手社員が福岡でリア充トリップしてきた

こんにちは、TABIPPO.NETライターの伊達ちゃんです。 24歳会社員、旅行好き、食べることが好きなどこにでもいるような私(決しておばさんではない)が生意気にプレミアムフライデーを満喫してみました。 金曜日の夜はみん ...
2017年6月23日

世界で絶賛されるペルー料理15選

こんにちは。世界を旅する栄養士たけひろです。皆さんは「ペルー料理」と聞いてどんなものを思い浮かべますか?あまり印象がないかもしれません。中には「南米の料理って美味しくないんでしょ?」なんて思っている人もいるのではないでし ...
2017年6月23日

TABIPPOフォトコンテスト第二弾!6月17日〜27日までInstagramに・・・

こんにちは!専属ライターの伊達(@hiiton128)です。 TABIPPO公式Instagramにて、6月17日〜27日までフォトコンテストを開催します! 今回のテーマは「世界の料理写真」 海外旅行先で食べたものや飲ん ...
2017年6月17日

フィンランドお土産に絶品チョコレート「Fazer」はいかがですか?

こんにちは、フィンランド在住のあおいです。皆さんはチョコレートが好きですか?YESのあなたは、いつか絶対フィンランドのチョコレートを食べるべきです! フィンランドのチョコレートで有名なFAZER(ファッツェル)は、フィン ...
2017年6月06日

タオ島在住者がおすすめする、人気の絶品レストラン8選

タオ島といえばダイビングが有名ですが、ダイビング後の食事やお酒も楽しみの一つ! 島内にはもちろん沢山のレストランがあるのですが、今回はそこから人気の8つのレストランをピックアップしてご紹介致します。   1.島 ...
2017年6月04日
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