食事・グルメ

スリランカの代表的な料理・スイーツ12選

インドの南東の島国、スリランカ。シンハラ語で「光り輝く島」という意味を持ち、美しい海に囲まれ、シーフードにも恵まれています。そのため、カレーに見られるようなスパイスたっぷりの魚の煮込み料理が多く、南国ならではのココナッツ ...
2017年11月16日

旅行好きにおすすめのタイビール7選

タイで買えるビールは、暑さと辛い食事が多いことからか、どのビールも少し薄めで軽い感じの味わいです。 またここ数年、世界的なブームが続いているクラフトビールですが、タイでも小規模なブリュワリーで醸造されるクラフトビールは年 ...
2017年11月10日

旅行好きにおすすめのハワイアンコーヒー5選

ハワイ旅行の定番のお土産といったら、ハワイアンコーヒーを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。ハワイアンコーヒーはコーヒーでありながら、苦味が少ないのが特徴。コーヒー党ではない方でも楽しめます。今回はハワイアンコーヒ ...
2017年11月09日

海外旅行好きにおすすめの世界のコーラ5選

コーラとは、南アメリカ産のコカの葉、もしくは南アフリカやブラジル産のコーラノキの種子から抽出した液を主な材料にした清涼飲料です。 ただコーラと言ってもその種類は多く、世界には皆さんが今まで飲んだことがないようなユニークな ...
2017年11月08日

旅行好きにおすすめのオーストラリアワイン7選

ワインといえば、フランスやイタリアなどのヨーロッパ諸国をイメージする方も多いと思いますが、実はオーストラリアワインは、近年世界的にも高い評価を得ている人気商品なんです。 そんなオーストラリアワインは世界中に多くのコレクタ ...
2017年11月01日

旅行好きにおすすめのブランデー10選

皆さんは、ブランデーを飲まれた経験がございますか?ブランデーとは、簡潔に言うなら「果実からつくられた蒸溜酒」のことです。ブランデーは、その芳醇な香りや深い味わい、そして多くの飲み方を楽しめることから、非常にファンが多いお ...
2017年11月01日

旅行好きにおすすめの世界のクラフトビール11選

皆さんは、クラフトビールをお飲みになられた経験はございますか?小規模生産、味への強いこだわり、そして大手メーカーには作り出せない唯一無二の個性と、ビール好きにはたまらない魅力があるクラフトビール。近年世界中で大ブームとな ...
2017年11月01日

南米旅行で食べたいおすすめのB級グルメ18選

南アメリカの料理と言えば豪快に肉を焼くイメージがありますがそれだけではありません。臓物まで無駄にしないで食べる命への優しさがありますし、南米原産のトウモロコシを使った料理もあります。 南アメリカのB級グルメは辛いものは比 ...
2017年10月31日

ギャレットポップコーンに代表されるシカゴの名物グルメ9選

アメリカのグルメと言えば、みなさんはどんなものを思い出しますか?ハンバーガー?ステーキ?ホットドック?アメリカ第三の都市シカゴでは、アメリカの中でも一風変わったオリジナルのアメリカンフードが楽しめます。 今回は、読んでる ...
2017年10月31日

ニューヨークに行ったら絶対食べたい!おすすめグルメ7選

アメリカ第一の都市、ニューヨーク。アメリカなんてジャンクフードばっかり、と言いたいそこのあなた、ちょっと待って下さい。アメリカにも美味しいものがあるんです。 ニューヨークに行ったら、これは押さえておきたいというグルメを厳 ...
2017年10月29日

旅行好きにおすすめの黒ビール5選

世の中には様々なビールがありますが、黒ビールは、独特な香りと滑らかな口当たりを楽しみたい方におすすめです。 他のビールとは一線を画すクリーミーな舌触り、豊かなアロマ、リッチで奥深いコクが味わえることから、ビール好きのみな ...
2017年10月28日

沖縄で食べたいグルメのお店33選

新鮮な海鮮、肉、野菜が揃う沖縄には、ほかでは味わえない絶品グルメがたくさんあります。しかし、あまりにもお店が多すぎてどこが本当においしいのか分からない!とお悩みの方も多いはず。 そんな方のために、今回は沖縄へ行った際に必 ...
2017年10月28日

旅行好きにおすすめのベルギービール8選

世界で一番多種多様なビールを作っている国・ベルギーは、何と1,500種類以上もビールがあると言われています。 自然発酵のランビックビール、小麦を使った上面発酵ビール、修道院ビール、フルーツやハーブを使って作るビールなど、 ...
2017年10月28日

人種のサラダボウルが生み出す、オセアニアのB級グルメまとめ

オセアニアグルメは多面体。オーストラリアやニュージーランドはイギリス人が入植したこともあって英国料理が中心ですが、多くの移民が移り住んだことから世界各地の料理も集まってきて、現地と融合した独特の料理も生まれました。 また ...
2017年10月28日

ポーランドの代表的な料理&スイーツ33選

皆さんは、ポーランドを訪れた経験がございますか? ヨーロッパのほぼ中央に位置する国・ポーランドは、親日国としても知られており、美しい自然と色とりどりの可愛い建物が調和した、見所満載の国です。 もちろん観光は楽しみだけど、 ...
2017年10月24日

【知らなきゃ損】エアアジアでグルメを巡る旅へ!絶対に食べておきたい魅惑のアジア料・・・

こんにちは!5月にエアアジアXのバリ島就航便を利用して以来、バリ島で食べたナシ・チャンプルが忘れられないキタトモミ(@tbp_tmp12)です。 旅の醍醐味といえば「食」は絶対に外せないポイントですが、皆さんはどこの国の ...
2017年10月23日

1ヶ月“ほぼ”96食を大公開!アメリカ横断中のリアルな食事事情

アメリカ横断も折り返しに差し掛かり、ただいまヒューストンにおります! アメリカ横断、ルート66にかけて66個の企画があるのです!前回ご紹介したのは、フレームインフォト・ライブ配信等ですが、今回は…   1ヶ月& ...
2017年10月22日

旅行好きにおすすめのスリランカ紅茶5選

スリランカは、世界の中でも有数の紅茶大国で、非常に高い紅茶生産量を誇ります。「セイロンティー」とも呼ばれるスリランカの紅茶は、そのレベルの高さで世界中の紅茶マニアを虜にしています。 そこで今回は、そんなスリランカの紅茶の ...
2017年10月19日

旅好きにおすすめのサンクトガーレン5選

皆さんは、サンクトガーレンのビールを飲んだ経験がありますか?神奈川県厚木市にあるサンクトガーレンは、その豊富な種類のクラフトビールと、世界のビールアワードで受賞した経験も持つ確かな味で、多くのビールファンを虜にしています ...
2017年10月19日

ハワイの代表的な料理・スイーツ23選

皆さんは、ハワイに訪れた経験はございますか? ハワイは日系人やアジア人がたくさん住んでいることもあり、アメリカ本土とは違った食事文化が根付いています。 地元の海の幸や野菜を使ったハワイ独特のグルメはもちろん、日本では味わ ...
2017年10月18日

旅行好きにおすすめのIPAビール5選

皆さんは、IPAのビールをご存知ですか?個性的な味わいのIPAは、アメリカのクラフトビール醸造所ではもはや定番として作られており、日本のビール好きにも大人気! 今回の記事では、そんな魅力的なIPAビールの中でも、特に旅行 ...
2017年10月14日

パリピ必見!クラブ好きの私が行きたい世界のエモいパーティー10選

こんにちは。南国が大好きなsatokaです。 皆さんはパーティーと聞くとどんなイメージを思い浮かべますか?ホテルで行われるような煌びやかなパーティー、ビーチパーティー等様々だと思います。 この記事では世界三大レイブと呼ば ...
2017年10月13日

チェコ旅行で食べたいおすすめチェコ料理20選

今回は美しい首都プラハを持つ国、チェコ共和国の料理を紹介。お酒が好きな方ですと、料理よりもビールを思い浮かぶかもしれません。 しかし、チェコ料理も魅力的なものが揃っています。それでは、さっそく見ていきましょう。 *編集部 ...
2017年10月06日

海外で日本食が恋しくなったら…自炊で役立つ日本の万能調味料と食材

物価の高い国で毎日毎食外食していると、あっという間にお財布が空っぽになってしまいます。また、いつも食べないようなスパイス料理や濃い味つけの料理が続くと、恋しくなる日本の味……(あぁ日本人)。   そこで、長期間 ...
2017年10月03日

旅行好きにおすすめのチリワイン5選

お酒屋さんはもちろん、最近はスーパーなどでも見かける機会の多い、人気沸騰中のチリワイン。それもそのはず。日本のワイン輸入量No.1はチリワインで、リーズナブルな上においしいと評判です。 海とアンデスと太陽の恵みをたっぷり ...
2017年10月02日

海外旅行好きにおすすめのマサラチャイ10選

チャイといえば、甘いミルクティというイメージが強いですが、最近では甘いだけでなく、刺激的なスパイスが効いた「マサラチャイ」がひそかに人気の兆しを見せています。 マサラチャイは茶葉にスパイスを加え、砂糖をたくさん使うのが特 ...
2017年10月01日

旅行好きにおすすめのロゼワイン5選

皆さんは、ロゼワインをご存知でしょうか?今や世界的ブームとなっているロゼワインは、白ワインと赤ワインの両方の長所を備えており、食事との相性も良いと評判です。 欧米ではもちろんのこと、近年日本でも注目を集めるロゼワイン。そ ...
2017年9月27日

旅行好きにおすすめのエチゴビール5選

皆さん、エチゴビールという名前を聞いたことがあるでしょうか?名前は覚えていなくても、ビールのパッケージを見れば「あ!」となる人も多いのでは? 新潟市にあるエチゴビール株式会社が作る地ビール・エチゴビールは、クラフトビール ...
2017年9月27日

旅行好きにおすすめのヴァイツェンビール5選

別名「白ビール」とも呼ばれ、苦みが少なく、ビールが苦手な人でも気兼ねなく飲めるヴァイツェンビール。その軽い飲み心地は特に女性からの指示が高く、近年ますます人気となってきています。 そこで今回は、旅行好きにおすすめのヴァイ ...
2017年9月25日

ミャンマーの代表的な料理&スイーツ23選

東南アジアのミャンマー料理は、ビルマ料理とも言われています。日本ではミャンマー料理のお店はまだ少ないのですが、「食べるお茶」や「納豆カレー」など、現地にしかない不思議な食べ物がいっぱい!そしてタコ焼きやお好み焼きのような ...
2017年9月24日

レストランで使える英語のフレーズ40選

海外旅行でのメインイベントの一つといえば、なんといっても「食事」です。しかしながら、現地でおいしい料理を楽しみたいと思っていても、英語でスムーズに注文や支払いができるか不安な方も多いはず。 そこで今回は、海外レストランで ...
2017年9月23日

北海道で食べたい絶品グルメ9選

北海道は周りが海、もちろん海鮮は最高。特にカニはタラバガニ、毛ガニ、花咲ガニ・・・本州では食べられないものがたくさんあります。 海鮮だけじゃなく、羊を普通に食べるのも北海道ならではですし、最近はエゾ鹿の肉も注目を集めてい ...
2017年9月21日

シンガポール旅行で食べておきたい人気グルメ15選

シンガポールは、様々な国の文化が融合してでき上がった国です。シンガポール料理には、中華、マレーシア、インドなど、多様な国のエッセンスが含まれています。 しかし、中国やマレーシアなどの本土で食べられている料理とも微妙に異な ...
2017年9月19日

アイスランドの代表的な料理&スイーツ16選

皆さんは、アイスランドを訪れた経験はございますか?観光地として世界的に有名なブルーラグーンや、氷の洞窟など、自然豊かな場所として有名です。 もちろん観光は楽しみですが、やっぱり旅といえばグルメも楽しみたいですよね。アイス ...
2017年9月19日

グルメ女子必見!EUイチ肥満国「マルタ」で食事をする際に気をつけるポイント

こんにちは!食をテーマに世界一周中の管理栄養士Junです。私は1ヶ国目のマルタで1ヶ月半暮らしながら、マルチーズ(※マルタ人のことをマルチーズと呼ぶそうです。可愛らしいですね。)の食習慣に触れ、マルタの食を堪能してきまし ...
2017年9月18日

パキスタンの代表的な料理&スイーツ19選

皆さんは、東南アジアのイスラム国・パキスタンを旅行した経験がありますか? パキスタンは、インダス文明やガンダーラ文化を感じられる歴史的な遺跡や、「風の谷のナウシカ」のモデルになったことで有名な村・フンザなど、魅力的な文化 ...
2017年9月18日

スペイン旅行で選ばれているお土産15選

世界遺産をはじめとした観光地や見どころ、芸術、食事など、魅力がたくさん溢れた情熱の国、スペインに訪れたことはありますか?旅先としてとても人気のスペイン。毎年、数多くの観光客が訪れています。 海外旅行につきものなのが、家族 ...
2017年9月16日

キューバの代表的な料理&スイーツ20選

カリブ諸国の最西端に位置するキューバは、懐かしさを感じるコロニアル様式のカラフルな街並と、真っ青で透明度抜群の美しい海が魅力的な見所満載の国です。 また観光以外にも、有機農法を利用したキューバグルメもぜひチェックして欲し ...
2017年9月16日

マレーシアの代表的な料理&スイーツ19選

東南アジアに位置する多民族・多文化の国、マレーシア。魅力的な文化や歴史、自然の宝庫としても知られる見どころ満載の国で、毎年世界中から多くの観光客が訪れています。 そんな多民族国家・マレーシアは、やはりおいしい料理やスイー ...
2017年9月16日

中国・北京地方の代表的な料理とスイーツ16選

中国の首都、北京。北京の代表的な料理といえば、まず北京ダックが頭に浮かぶと思いますが、広大な大地を持つ中国は地方ごとに気候が異なっているため、料理もバラエティーに富んでいます。 今回は、そんな中国の首都である北京地方の代 ...
2017年9月12日

オーストラリアの代表的な料理&スイーツ25選

南半球に位置するオーストラリアは、魅力的な観光スポットが数多くあることで有名。毎年多くの人々が訪れる人気の国です。 しかしながら、オーストラリアの料理やスイーツと言われても、あまりぴんと来ないという方も多いはず。そんな方 ...
2017年9月12日

エジプト旅行で食べたい代表的な料理&スイーツ25選

皆さんは、エジプト料理と聞いてどんなものを想像しますか?ピラミッドやツタンカーメンなど、歴史ある文化や遺跡などで有名なエジプトですが、食べ物になると意外とわからないという方も多いのではないでしょうか? しかしながら実はエ ...
2017年9月11日

飯テロ注意!アメリカの代表的な料理20選

「アメリカの料理って何?」と聞かれたら、どんなものを想像しますか?ハンバーガーやステーキなどを想像する方も多いと思いますが、もちろんそれだけではありません。 世界最大の移民の国としても知られるアメリカには、実はたくさんの ...
2017年9月07日

ベルギーの代表的な料理&スイーツ22選

皆さんは旅行でベルギーを訪れた経験がありますか?中世の街並を感じる首都ブリュッセルや、美しい水路が走るブルージュ、そして世界で最も小さな町と言われるデュルビュイなど、ベルギーには魅力あふれる都市が数多くあります。 もちろ ...
2017年9月06日

ノルウェーの代表的な料理15選

国土の北半分は北極圏にあり、フィヨルドを主とした海岸線と、雄大な山々、スキーリゾート、湖や森林など、壮大で豊かな自然が魅力の国・ノルウェー。 ノルウェー北部はオーロラが頻繁に出現する一帯として有名で、世界中から多くの観光 ...
2017年9月06日

ギリシャの代表的な料理&スイーツ25選

皆さんは、ギリシャ料理と聞いてどんなものを想像しますか?パルテノン神殿やエーゲ海など、歴史ある街並みで有名なギリシャですが、有名な料理は意外とわからない…そんな方も多いのではないでしょうか? 実はギリシャは、グルメな国と ...
2017年9月05日

フィンランドの代表的な料理&スイーツ27選

皆さんはフィンランドを訪れた経験がありますか?大自然が魅力の国・フィンランドは、幻想的なオーロラやサンタクロース、自然と調和したサウナ発祥の地としても知られています。 観光はもちろん楽しみだけど、やっぱり旅といえばグルメ ...
2017年9月05日

たまらない!絶品の釜山グルメ17選

日本でも定番、大人気の韓国グルメですが、やはり本場のものはひと味違いますよね。韓国第二の都市、釜山に行ったら是非訪れておきたい絶品レストランを、厳選してお届けいたします。 *編集部追記 2016年5月に公開された記事に、 ...
2017年9月04日

自家栽培できる!パクチーの育て方

タイ料理やベトナム料理でおなじみのパクチー。最近は、パクチーラーメンやチューブ入りのきざみパクチー、パクチーペースト、パクチーふりかけなど、パクチーを味わえる市販品をよく見かけますね。 パクチー好きにとってはうれしいこと ...
2017年8月30日

世界三大料理の由来や特徴、代表的な料理15選

皆さんは、世界三大料理をご存知ですか?一般的には「中華料理」、「フランス料理」、「トルコ料理」といわれていますが、日本人になじみのある中華料理以外は、案外知らないという人も多いはず。 そこで今回は、世界三大料理の由来と特 ...
2017年8月30日

デンマークの代表的な料理11選

まるで「おとぎの国のよう」と世界中から絶賛されるデンマーク。もちろん観光は楽しみだけど、やっぱり旅といえばグルメは欠かせませんよね。 酪農国家としても有名なデンマークの食事は、豚肉や乳製品を使用した料理が多く、そのシンプ ...
2017年8月28日

世界で一番日本人に合う!グルジア(ジョージア)料理15選

皆さんはジョージアという国を聞いた事がありますか?2015年4月21日まではグルジアと呼ばれていた国です。短期での旅行ではあまり選ばれる事がないジョージア(グルジア)ですが、世界一周では非常に人気のある国の一つです。 そ ...
2017年8月27日

お酒に弱い旅人が「旅する氷結」を飲んでみたら、意外な結果が待ってた

旅の楽しみといえば、絶景を見たり、現地の人と交流したり、新しい自分を見つけたり。あと、20歳を超えた旅人なら「お酒」が楽しみな人もいるはず。 私、阿部サキソフォン(@mnooooom)はお酒が大大大好きで旅先でも毎日のよ ...
2017年8月24日

先着100名!アイスクリームイベントで“インスタグラマー”が写真の撮り方をレクチ・・・

SNS映えするアイスクリームと一緒に、インスタグラマーからSNS映えする写真の撮り方が学べる! フォトジェニック女子必見「東京アイスクリームフェスティバル」が9月3日(日)西麻布にて開催されます。   東京アイ ...
2017年8月23日

モンゴルの代表的な料理11選

日本からほど近いアジアの国・モンゴル。その広大な国土の中には、大自然が織りなす様々なすばらしい風景があります。 また、かつて世界の半分を収めたモンゴル帝国など、興味深い歴史が残る国でもあります。しかしながら、歴史を知って ...
2017年8月23日

本場で食べたいスイス料理9選

山岳地帯の多いスイスには乳製品中心の郷土料理がたくさんあります。その中でも本場で味わってみたい郷土料理と、世界的にも有名なスイスチョコレートを紹介します。 *編集部追記 2015年4月に公開した記事に新たに5選加筆しまし ...
2017年8月23日

オランダの代表的な料理&スイーツ18選

運河が網の目のように走る水の都アムステルダム、昔ながらの風車を見ることができるキンデルダイクなど、美しい街並や自然が魅力のオランダ。 またフェルメールやゴッホ作の名画などアートスポットも豊富で、見所満載の国です!もちろん ...
2017年8月20日

アルゼンチンの代表的な料理&スイーツ20選

南米大陸にあるアルゼンチンは、ラテン・アメリカ諸国の中でも、ヨーロッパの文化を色濃く持ち合わせている国として有名です。またアンデス山脈やパタゴニアの氷河など、自然豊かな国でもあります。そんなアルゼンチンには、一体どんなグ ...
2017年8月18日

みんなでご飯を食べるWebサービス「KitchHike」のオムレツは旅の味がした

海外旅行先で見たこともないメニューがあったら、とりあえず頼んでみる。TABIPPO編集長のルイスです、こんにちは。メニューに書いてある写真や文字、定員さんとの片言の会話から推測して、「君に決めた!」と勢いよくオーダーする ...
2017年8月14日

食事中に使える英語フレーズ20選

海外で、友達の家に食事に招待された!はたまた、一緒にレストランに行くことになった!そんな経験はありますか? 外食でも、友達や自分の家での食事も、楽しい時間を過ごすには相手との会話が大切になってきますよね。英語で素直に食事 ...
2017年8月06日
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