ライター
hakamadadaisuke クラフトビールの魅力を発信

旅とビールをこよなく愛するブルワー見習い。学生時代に世界一周、0円での自転車日本縦断を達成。旅をする中で世界中のビールに出会い、クラフトビールの世界に目覚める。旅とビールのInstagram@beer_daiにて、クラフトビールの魅力を発信中。

気温も上がり、梅雨が開けたらビールの季節がやってきますね。旅先で飲むビールも格別ですが、ブルーパブで一杯やるのもおすすめです。

ブルーパブとは英語でBrewPubといい、醸造所付きのパブ のことです。マイクロブルーパブと呼ばれる場合は、最も小規模な醸造所付きの場合を指します。

今回は、できたてのフレッシュなクラフトビールを楽しめる関西のブルーパブを7ヶ所ご紹介します。贅沢な一杯をお楽しみください。

 

京都醸造テイスティングルーム/ 京都


「自分たちが飲みたいビールを作ればいい」をモットーに、2014年に外国人3人組によって作られたマイクロブルワリーが京都醸造です。

国内や海外の醸造所とのコラボビールを多数醸造するなど、伝統や型に囚われないユニークなビールを世に送り出しています。

週末のみオープンしている醸造所に併設されたテイスティングルームでは、1杯600円から彼らのビールを楽しむことができます。

■詳細情報
・名称:京都醸造テイスティングルーム
・住所:601-8446 京都府京都市南区西九条高畠町25-1
・アクセス:JR/近鉄京都駅から徒歩30分 / 近鉄十条駅から徒歩15分 / 地下鉄十条駅からから徒歩25分
・営業時間:土曜日・日曜日のみ13:00~18:00(LO 17:30)
・電話番号:075-574-7820
・公式サイトURL:https://kyotobrewing.com/

 

Marca Cafe&Beer Facory / 大阪

MARCA

photo by hakamada daisuke

大阪北堀江にひっそりと佇む、オシャレでスタイリッシュなブルーパブです。ビール造りとなると男性のイメージが強いですが、Marcaでは女性ブルワーがビールの醸造からパブの営業まで1人で行っています。

店内奥に見えるビールの醸造設備を眺めながら、 ブルワーの方が心を込めて注いでくれたビールを味わってください。

■詳細情報
・名称:Marca Cafe&Beer Facory
・住所:550-0014 大阪府大阪市 西区北堀江3丁目7−28
・営業時間:18:00~23:00
・定休日:日曜・月曜
・所要時間:千日前線、長堀鶴見緑地線の西長堀駅から徒歩5分 / 四つ橋線の四ツ橋駅から徒歩10分
・公式サイトURL:https://www.facebook.com/Marca-Cafe-Beer-Factory-591001931032521/

 

四季自然喰処たちばな 道頓堀本店 / 大阪

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大阪ミナミで20年以上ビールを造り続けている道頓堀麦酒醸造所が運営する和食レストラン。「和食に合うビール」をコンセプトに造られたビールは、お店自慢の豆腐料理との相性抜群です。

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