オススメのお店
では、ニューヨークでスムージーやコールドプレスジュースが飲めるジューススタンドを紹介します。
Juice Press
ニューヨークに45店舗を持つ大手ジューススタンド。ローフードの研究で有名な、フレッド・ビスキィ氏がメニューの監修しています。
たくさんあるメニューから選ぶことができるので、お気に入りの1本を探すのも楽しいかもしれません。
▷公式サイトURL：https://juicepress.com/
Organic Avenue
photo by Takehiro
ニューヨークでの、ジューススタンドの先駆け的存在のお店。
会社の破産があり一度は全店閉店に追い込まれましたが、ニューヨーカーからの人気が根強く、再びニューヨークに1号店をオープンしました。
店内ではウェルネス・コンシェルジェと呼ばれるスタッフから、個人の体質や目的に合わせた個別プログラムを提案してくれます。
▷公式サイトURL：http://www.organicavenue.com/
Juice Generation
photo by Takehiro
地元産のオーガニック食材にこだわったジューススタンド。使用するカップは生物分解性のものを使うなど、環境への配慮にもこだわっています。
ジムとの併設をしているお店などもあり、ユニークなジューススタンドです。
▷公式サイトURL：https://www.juicegeneration.com/
まとめ
ニューヨークの1つの食習慣となったジューススタンド。ニューヨークに行ったらぜひ、ニューヨーカー達の食習慣に触れてみてください。
旅行をきっかけに、スムージーやジュースクレンズの習慣を取り入れてみるのもいいかもしれませんね。
