食事

見た目は雑巾、味はゲロ!?エチオピアの主食「インジェラ」を食べてみた結果

これからエチオピアに行こうと考えている皆さま。世界で最もウザい国と呼ばれるエチオピアの人はどんなにウザいのか、衛生環境は大丈夫なのか…など、心配なことがたくさんあるのではないでしょうか? 実は私も心配なことはたくさんあっ ...
2018年5月21日

「世界一美しい街」プラハを一望できる!レトナー公園の中に佇む絶品レストラン

私が世界一周ルートのはじめに選んだヨーロッパでは、おもに友人を巡る旅となりました。 スイスの親友と別れ、夜行バスを使い、チェコはプラハへやってきました。マルタ留学のクラスメイトだったテレザに会うためです。 プラハ中心地で ...
2018年3月29日

地球一周の船旅「ピースボート」についてよく聞かれる11の質問と答え

どこへ行っても目で追ってしまう気になる「あいつ」。私の心の中で芽生えた「ドキドキ」した気持ち。「地球一周の船旅」というポスターに心を奪われてしまった私は、7年前ピースボートの船に乗船をしました。 世界一周をしたいけど、一 ...
2018年3月26日

旅人が全力でオススメ!タイで絶対に食べるべき15の料理

TABIPPO名付け親、小泉翔です。 僕の世界一周の旅のキッカケになった国、タイ。人々の暖かさや、豊富な観光資源。旅するのに適した物価や治安。 2018年3月には、四半期に一度行っている全社合宿の開催地を、思い切ってバン ...
2018年3月20日

元在住者がおすすめする、南仏ニースに来たら行くべき店5選

こんにちは!フランスでワーキングホリデーをしていた、トラベルライターのAYAですInstagramでもその時の写真や今までの旅行の写真も載せているので是非見て下さい。 皆さん、フランスと聞いてまず思い浮かぶのは何ですか? ...
2018年3月01日

じゃがいもを使った世界の料理レシピ20選

慣れ親しんだ和食も良いですが、旅から帰ってくると海外の料理が恋しくなるもの。本記事では、「全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ」の本山尚義シェフが考案した、じゃがいものレシピをご紹介します。 特殊な材料や調味料は必要あ ...
2018年3月01日

フィンランドの治安は?物価は?フィンランド旅行で知っておくべき12のこと

日本から一番近いヨーロッパはどこになるでしょうか。答えはフィンランドです。日本からフィンランドへは直行便を使うと10時間を切ります。今回は気軽に訪れることができるフィンランドの治安や物価など基本情報をお伝えします。 *編 ...
2018年2月28日

フィリピンで愛されるカップ麺を食レポしようとした時に起こった、まさかの悲劇

こんにちは、KOH(@Luck81O)です。 フィリピンのリゾート地セブ島で3ヶ月の英語留学をしている筆者ですが、頑固たる和食Loversな筆者は1週間も滞在すればフィリピン料理に飽きてきます。そこで手を染めたのがカップ ...
2018年2月13日

ほぼ毎日撮影!アメリカ横断中のリアルな食事事情を大公開

アメリカ横断も折り返しに差し掛かり、ただいまヒューストンにおります!(現在は日本に帰国しております) 2017年10月22日に公開された記事に追記しました(2017年11月22日) 体重の変化を追記しました(2017年1 ...
2017年12月28日

海外での自炊で役立つ日本の万能調味料と食材

物価の高い国で毎日毎食外食していると、あっという間にお財布が空っぽになってしまいます。また、いつも食べないようなスパイス料理や濃い味つけの料理が続くと、恋しくなる日本の味……(あぁ日本人)。   そこで、長期間 ...
2017年10月03日

レストランで使える英語のフレーズ40選

海外旅行でのメインイベントの一つといえば、なんといっても「食事」です。しかしながら、現地でおいしい料理を楽しみたいと思っていても、英語でスムーズに注文や支払いができるか不安な方も多いはず。 そこで今回は、海外レストランで ...
2017年9月23日

ヨルダンの治安は?物価は?ヨルダン旅行の基本情報まとめ

ヨルダンは、中東にある人口約760万人ほどの国で、死海を挟んでイスラエルと接し、その半数近くがパレスチナ難民とその子孫と言われています。また、最近では63万人のシリア難民が押し寄せているそうで、各国からの支援が求められて ...
2017年6月18日

祝フィンランド独立100周年!移住者オススメのフィンランド旅行でやりたい100の・・・

こんにちは。フィンランド在住のあおいです。 今年2017年、フィンランドは独立してから100周年を迎えます。首都ヘルシンキとその他の地域でも100周年を記念した様々な催しが行われ、また各フィンランドの有名ブランドや企業、 ...
2017年4月20日

中国・上海地方の代表的な料理とスイーツ13選

皆さんは、世界的な商業都市としても知られる中国・上海に訪れた経験はございますか?観光都市としても知られる上海で、やはり外せないのは上海グルメ!特に上海蟹などを始めとした海鮮が有名ですが、実は他にも様々なおいしい料理やスイ ...
2017年3月22日

中国・広東地方の代表的な料理とスイーツ13選

広東料理は、その名の通り中国の広東地方で食されている料理です。広東地方とは、広東省を中心に福建省、湖南省、江西省などの地域を指します。 四大中華料理と言われているほどバラエティー豊富で人気の広東料理。特に日本で食べる中華 ...
2017年2月22日

「いただきます」と「ごちそうさま」を表すフレーズ16選

これまで多くの国や地域に訪れてきましたが、場所によって、同じ英語でも使い方や発音が違うことは日常茶飯事。その国独特の英語が根付いている場合も多いのです。 今回は、「いただきます」と「ごちそうさま」の表現方法をご紹介したい ...
2017年2月12日

インドでお腹を下した僕が“究極のカレー”を見つけた町「リシケシ」

こんにちは。世界を旅する栄養士たけひろです。 皆さんはインドカレーが好きですか?僕もインドカレーが大好きだったのでインドに行くやいなや、すぐにカレーを食べましたが、本場のスパイスは日本人の僕にとっては強すぎて、お腹を下す ...
2017年1月02日

スペインで食べ逃せない9種の「タパス」

こんにちは。世界を旅する栄養士たけひろです。 スペインへ行ったら一度は入ってみたいのがスペインの居酒屋的な場所「バル」。バルではそれぞれのお店に個性的なタパスと呼ばれるおつまみ料理があります。 ぜひスペインに行く前に、定 ...
2016年9月19日

「クロコダイルファーム」で珍肉を実食!ステーキやBBQなど品揃えも豊富

現在、世界一周4カ国目タイにいるKEIです! 僕の世界一周の目的のひとつに、「世界中の動物と実際に触れ合ってみる」というものがあります! photo by Kazuki Kiyosawa しかし、今回は「触れ合う」だけで ...
2016年8月22日

3人に1人が肥満の国「メキシコ」で絶対に太らない方法!

こんにちは。世界を旅する栄養士たけひろです。 肥満大国と言えば、アメリカを想像する方は多いのではないでしょうか? しかし、2013 年に国連から発表された最新の統計によれば 肥満人口が31.8%の米国を抜き、32.8%と ...
2016年8月13日

キューバの治安は?料理は?世界4周目の旅人にキューバのすべてを聞いてきた

世界一周をしている人たちに例えばこんなアンケートをしたとしましょう。 「今、行っておくべき国はどこだと思いますか?」 その答えで間違いなく上位に入ってくるのは“キューバ”だと僕は考えています。ニュースでも話題になっていま ...
2016年7月08日

定番の「ウユニ旅行」からレベルアップ!ボリビア観光をもっと充実させる基本情報まと・・・

皆さんが今一番みたい絶景ってなんですか?やはりウユニ塩湖が頭に浮かんだ方が多いのではないでしょうか? 僕も世界一周に行く最初の動機は、ウユニ塩湖を死ぬまでに一度は見てみたいという気持ちからでした。そして世界一周中に二度ウ ...
2016年6月29日

「インド」のバカ!今日という今日はアンタの気に食わないところを言ってあげるわよ!

インドのバカ!もう知らない!今日という今日は頭にきたわ!今まであなたのことをほめてほめて伸ばそうとしてきたけど、今日は思いっきり叱ってあげるわ!というわけで、今回はインドの気に食わないところをまとめてみます。 これを読ん ...
2016年6月24日

3000食を味わった旅人がオススメする、世界の絶品料理ベスト5!

多くの旅人が旅をしている中で楽しみにしているものが何かと聞くと「食べ物」と答えます。僕もその一人です。美味しいご当地料理を食べると本当に幸せになるんですよね。 僕はグルメ旅人としても知られていて、各地のご当地料理を世界中 ...
2016年5月21日

「二段ベッドは、上と下どっち派?」旅人は全員悩んでいる究極の2択まとめ

バックパックを背負っていざ旅に出ると、常に何事も決めるのは自分自身です。行き先も、移動方法も、宿泊先も、滞在日数も、何をするかも。 そんなバックパッカーが迫られる選択の数々は、人それぞれ好みやスタイルも分かれて面白いもの ...
2016年3月31日

世界中の料理好きと食いしん坊を繋ぐ、夕食版Airbnb「Feastly」

  海外はできるだけその土地に合った文化、食事、風土を体験したいもの。でも治安もあるし、人もそう簡単に信用していいかわからない。。そんな不安は常に誰もが持っているものだと思います。 そんなあなたに今回、食事バー ...
2016年2月26日

空で!暗闇で!猿と!ロボットと!海外にある面白いコンセプトのレストラン7選

世界に飛び出す理由は人それぞれですが、「おいしいものが食べたい!」という理由で旅立つ人も少なくないでしょう。 しかし、どうせおいしいものを食べるなら、たまにはふつうに食べるよりも楽しくて珍しいシチュエーションで食べたいな ...
2016年2月21日

夏季限定でブータンの公定料金が撤廃!世界一幸せな国へ訪れよう!

世界一幸せな国とも言われている「ブータン」 ブータンには、現地か日本の旅行会社を通してツアーを組まないと行くことができないというルールがあります。そして入国するにあたり「公定料金」が必要になるんですが、その公定料金がなん ...
2016年2月01日

イスラエル在住者のおすすめイスラエル料理7選

こんにちは。イスラエル在住のSAT☮です。イスラエルの国自体の歴史は浅く、伝統料理というものはあまりないですが、移民の多い国なので、いろいろな国の料理が食べられるのが楽しみです。イスラエルでよく食べられている料理とちょっ ...
2015年11月30日

酸っぱい?辛い?雑巾の味!絶対に現地で食べたいアフリカ料理!

こんにちわ!yutamukuです。旅行の醍醐味と言えば食事ですよね。日本でも有名な食べ物から見たこともない食べ物まで多くあります。 そんな海外でも日本でB級グルメと言われる、地元民が愛してやまない食べ物が数多く存在してい ...
2015年11月25日

あなたのスキルで旅先の食事・宿泊が無料になるサービス「Gocambio」とは?

旅行費をできるだけ節約したいと思いますよね? そこで、あなたのスキルが宿主の改善したいスキルや語学を教えることで、部屋と食事を提供してもらい、お互いが楽しいひと時を過ごせるサービスができました!   タダで旅が ...
2015年11月03日

旅行前は不安だったのに、行ってみたら絶対に心配いらなかったこと5選

海外旅行。 その響きだけでなんだかドキドキしてしまいますよね。でも、きっと誰の心の中にでも、「うれしい」ドキドキと「不安な」ドキドキが入り混じっていることでしょう。 少なくとも筆者は、海外に出る前は不安でいっぱいでした。 ...
2015年10月13日

海外にある絶景レストラン7選で最高の一品を!

世界には数多くのレストランがありますが、その中でも旅行に行ったらその土地ならではの絶景も楽しみたいですよね。 素敵な景色を見ながら食べる料理は、きっと最高の思い出になること間違いなしですよ!今回は、一生に一回は行ってみた ...
2015年9月14日

安くて満腹になるヨーロッパのグルメ6選

現在世界一周中のフードスペシャリスト、ペコちゃぁんです。本場の味と食文化を知るべく世界をぐるっと旅しています。 どの世代からも愛されるヨーロッパは、バックパッカーにとってはなかなか厳しい物価ではありますが、ここにも安くて ...
2015年9月10日

あなたも『シェアめ神』になれる!日本食シェア飯に最高の食材5選

「シェアめ神(しぇあめしん)」とは、みんなでご飯を作るシェア飯の時にまれに現れる神のこと。その出現に人は狂気乱舞する。by sasaki takuma な~んて勝手に「シェアめ神」なんていう存在を作ってしまいましたが、い ...
2015年9月07日

海外で気をつけるべき食事マナー7選

海外旅行に行く際に絶対に調べておきたいのが相手の国のマナーですよね。特に、食事のマナーに関しては、しっかりと下調べをして、美味しく頂きたいものです。 世界には日本では普通に行われている食事マナーでも、タブーとされているも ...
2015年9月07日

外国人が喜ぶ日本食ベスト5

海外に長く滞在していると、間違いなく「日本食作ってよ!!」とリクエストされます。なので、筆者は何度も世界中で外国人に料理を作ってきました。 しかし、筆者は料理人ではありませんし、飲食店で働いた経験もほとんどありません。だ ...
2015年9月06日

おひとり様も大丈夫!絶対外さない「スペインバル」の楽しみ方

観光大国スペインの町を歩いていると、飲食店の多さに驚きます。その中でも多いのが”スペインバル”と呼ばれるお酒と食事を楽しめるお店です。 観光客向けのきらびやかで大きいお店から、立ち飲みのおじさんば ...
2015年9月02日

物価、観光、食事、すべて◎ヨーロッパの真珠「ハンガリー」の魅力

ハンガリー。多くの方が名前は知っている国ですが・・・実際どんな国なの?といえば、しらないって方がほとんどですよね。はっきり言ってマイナー国の一つだと思います。ですが、ハンガリーを訪れた多くの旅人がハンガリーに恋してしまう ...
2015年8月19日

全力で!海外旅行を満喫できる6つのテクニック

昔に比べて、時間的にも金銭的にも、ぐっと近くなった海外ですが、それでも、多額のお金と膨大な時間をかけて訪れることには変わりありません。そして、そうである限りは、行った先で楽しめることは全部満喫したい、という気持ちになるの ...
2015年7月28日

胃腸が弱い人が海外旅行で注意すべきポイントまとめ

旅の一番の楽しみといえば「食事」って方はとっても多いですよね。僕もそうです!海外独自の味付けや見たこともない食材との出会い、忘れちゃいけない食事に合わせたお酒も楽しみ! とはいえ、やっぱり海外で食事をするときっていろんな ...
2015年7月22日

酸っぱい?辛い?東南アジア料理の意外な美容効果

こんにちは、最近前髪を切り童顔に戻った東南アジア大好きみずのです。今回は簡単にできる東南アジアの料理を紹介したいと思います。東南アジアの料理ってなにがあるの? 行ってみたいけど、ご飯美味しいのかな?などなど未知なことが多 ...
2015年2月22日

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