こんにちは。世界を旅する栄養士たけひろです。
ロサンゼルスのハリウッド、ラスベガスのカジノ、そして世界一の都市ニューヨーク。旅行先にアメリカを選ぶ人も多いのではないでしょうか？
しかし、アメリカの肥満人口は31.8％。旅行中に体調を崩してしまった。帰国後、お腹周りに肉がついてしまった。なんて苦い思い出はいりませんよね。
そこで今回は、アメリカを旅した栄養士の僕がアメリカへ旅行に行った際に気をつける「食生活」をご紹介します。
普段の食生活より、脂質やカロリーが増えることを理解する
photo ishikawa takehiro
ハンバーガー、ステーキ、ピザ…誰だってアメリカの代表的な食べ物を食べたいでしょう。僕もたくさん食べました。もちろん、食べないでくださいとは言いません。
しかし、アメリカの食事は脂質やカロリーが日本のものより高いです。またサイズもアメリカンサイズで大きいものがたくさん。食べ過ぎてしまうこともあるかもしれません。
楽しい旅行ですから好きなだけ食べてもいいですが、「いつもより脂質やカロリーが高いものを食べているんだ」という意識は持ちましょう。
ジュースの飲み過ぎに注意する
photo ishikawa takehiro
アメリカは、地域によってはとても暑いです。夏のカリフォルニア州は、40度を超える日も。
当然喉が乾くわけですが、ここで注意したいのが、コーラなどのジュース類。せっかくアメリカに行ったら当然コーラを飲みたいですよね。しかし、すでに食事が高カロリーになっているのに、暑いからといってコーラなどのジュースをたくさん飲んではいけません。
アメリカの肥満人口が多いのはこのジュースの影響があるとも言われています。ジュース類を飲んでしまえば、糖質のとりすぎに。さらに血糖値も上がり、余計に喉が乾いてしまう悪循環になります。
喉を潤す目的であれば、ミネラルウォーターや炭酸水を選びましょう。
