④これはレア！オセチア料理店「オセチア」
Photo by Nitta Hiroshi
次に紹介するのはオセチア料理店「オセチア」です。「ピーロギ」は先ほど紹介した「ベラーヤ ユールタ」の真向かいにショッピングセンターにあるため、ブリヤート料理とのハシゴもできます。
そもそも、オセチアとはロシアとジョージア（グルジア）にまたがる一地域のことを指します。そこにはイラン系少数民族オセット人が住んでおり、ロシアでは「北オセチア共和国」、ジョージアでは未承認国家「南オセチア共和国」を形成しています。
Photo by Nitta Hiroshi
基本的にオセチア料理はジョージア料理に似ていると思います。たとえば、こちらはジョージア料理でもおなじみのヒンカリです。ただし、今まで食べたことがない揚げバージョンのヒンカリがありました。
Photo by Nitta Hiroshi
こちらのつぼ焼きスープはずばり「オセチア」です。スープ「オセチア」には野菜とお肉だけでなく、サワークリームやガーリック、ジルが入ったオセチア伝統のソースが入っています。何ともいえない素朴な味わいでした。
Photo by Nitta Hiroshi
なお「オセチア」では野菜もたっぷりと食べられます。旅行中に野菜不足で悩んでいる人も「オセチア」に寄ってみましょう。
・名称：オセチア（Осетия）
・住所：Svetlanskaya St, 29, Vladivostok, Primorskiy kray, ロシア
・アクセス：ウラジオストク駅から徒歩15分ほど
・営業時間：10:00～20:00
・定休日：なし
・電話番号：+7 423 250 89 89
・公式サイトURL：https://pirogivl.ru
⑤ウラジオストク駅チカにあるウクライナ料理店「チョーチャ ソーニャ」
Photo by Nitta Hiroshi
ウラジオストクをはじめとする沿海州には歴史的経緯から多くのウクライナ人が住んでいます。そのため、ウラジオストクにもウクライナ料理店がいくつかあります。その中でウラジオストク駅に近くインスタ映えするウクライナレストランが「チャーチョ ソーニャ」です。
Photo by Nitta Hiroshi
まず、店内は自然光を活かし明るくてとてもオシャレ。ウラジオストクでもかなりモダンなレストランだと思います。また、店員も親切でした。
Photo by Nitta Hiroshi
こちらがウクライナ料理です。「あれっ、ボルシチはロシア料理では……」と思ったあなた、ボルシチはウクライナ発祥の料理であり、ロシア料理ではありません。ウクライナボルシチはビーツを活かした真っ赤なスープが特徴。ラードを加えると、味に深みが増します。
ロシア料理店でもボルシチはありますが、赤ボルシチとは違うタイプのボルシチを出すところもあります。ウラジオストクでいろいろなボルシチを食べ比べるのもおもしろいでしょう。
・名称：チョーチャ ソーニャ（Тётя соня）
・住所：Владивосток,Посьетская, 23
・アクセス：ウラジオストク駅から徒歩5分ほど
・営業時間：11:00～24:00（金曜日、土曜日は25:00まで）
・定休日：なし
・電話番号：+7 423 266-66-52
ウラジオストクでグルメを楽しみたければ、なるべく大勢で行くといいでしょう。大勢で行けば、それだけ注文できる品数も増えますから。今回、紹介したのはウラジオストクにあるレストランのうち、ごくわずか。どうそ、ウラジオストクでお気に入りのレストランを見つけてくださいね。
