突然ですがアメリカに行くとしたらどこに行きますか?!きっとロサンゼルスやニューヨーク、ラスベガスなどがまずあがるでしょう、、、
ちなみにアメリカで一番食べ物が美味しいといわれている都市ってどこだか知っていますか?はい、ニューオリンズです!
今回は一度訪れただけで一目惚れしてしまったニューオリンズを紹介します。
ジャズ発祥の音楽文化
まずニューオリンズと言えば、ジャズの発祥地なのです。
空港の名前もルイ・アームストロング空港といって世界的ジャズミュージシャンの名前がそのまま使われています。
そして発祥してから100年以上経つ今でも人々に愛され続けています。
その証拠に街を歩くと必ずどこから音楽が聞こえてきます。しかもそれが生音楽だからたまらないのです!
Photo by Keita Nakayama
通りがかったカップルが音楽に合わせてダンスを始めたり。
Photo by Keita Nakayama
レストランには簡単なステージが併設されていることが多く、お昼ご飯や夜ご飯を食べながら鑑賞することもできます。
Photo by Keita Nakayama
ジャズを聴きながらクルーズというのも人気なツアーです。本場のジャズを楽しんでみてください!
ケイジャングルメ
ケイジャン料理、クレオール料理、名前だけでも聞いたことがある人は多いのではないでしょうか。
その本場がニューオリンズです。フランス系カナダ人(ケイジャン)の料理であるケイジャン料理、ヨーロッパと南北アメリカの料理が融合したクレオール料理、そんないいとこ取りなニューオリンズがグルメの街になるのは当然といえば当然ですね。
Photo by Keita Nakayama
アメリカ人ならほとんどが知っているソウルフード、Po-boy。魚介類や肉がはさまれますが、写真はワニのソーセージです。
Photo by Keita Nakayama
ケイジャンチキンとレッドビーンライス