皆さんは日本でどんなお酒をよく飲まれてますか??焼酎?日本酒?ハイボール?やっぱり日本で一番飲まれてるのはビールですよね。
疲れた後にのむキンキンに冷えたビールは夏だけでなく冬でさえも美味しく感じるのはなんででしょうか?
今回は旅人界でも有数な酒好きである旅丸のshoが是非みなさんに試していただきたい世界のビールを紹介させていただきたいと思います。
アジアのビール編
タイ SINGHA
タイにはCHANGやLEOといった有名ビールがありますが、僕のおすすめは断然SINGHAですね。味わいはフルーティーさを感じるほど少し甘みがあります。爽やかなビールですので暑いタイにはちょうどよくぐびぐび飲んでしまいます。
カンボジア Angkor
カンボジアのビールといえばAngkorでしょう。
カンボジアを代表する建築物アンコールワットから名前を頂戴したビールです。味はあまり濃くないのですが、すっきりとしていて非常に飲みやすいです。
インドネシア BINTANG
インドネシアのバリ島で有名なビールはBali haiとBINTANGです。僕のおすすめはドライさが売りのBINTANG。南国ではコクのあるビールよりも喉越しすっきりのビールの方がぐびぐび飲めていいんですよね。
シンガポール Tiger
東南アジアではどこでも見かけるTigerですが、シンガポールのビールだというのをご存知でしたか?喉越しばっちりの爽やかビールですが、深い味わいと甘みを感じることができる面白いビールです。
ベトナム SAIGON
ベトナムにも数多くビールの種類はありますがおすすめはSAIGONです。東南アジアらしい爽やかな味わいのビールですね。アルコール度数も弱く、軽い味なので酔っ払うこともあまりなさそうです。
ミャンマー Myanmar
あまり知られてはいませんが、ミャンマーのビールは世界的にも有名なほど美味しいんですよ。その中でも一番はMyanmarですね。ドライな味わいで、飲みやすさ抜群です。是非ドラフトでいただいて欲しいですね。
中国 燕京
中国には各地方ごとに地ビールがあるのですが、全国的に有名なのは北京原産の燕京碑酒ですね。アルコール度数が低く喉越しが非常に良いビールです。
燕京碑酒には様々な種類があるので色々な種類を飲み比べしてみるのもいいかもしれません。
ウズベキスタン SARBAST
photo by sho
灼熱のウズベキスタンにぴったりな爽やかビールのSARBAST。
若干フルーティーさも感じて非常に飲みやすく、個人的には中央アジアナンバー1ビールと思います。
東欧・コーカサスのビール編
セルビア Yelen Pivo
なんとなく柔らかいような味わいのするビールです。口の中に含むと、舌の上でふわっとするような印象を持つ不思議なビールですが、なかなかの美味です。
ハンガリー Dreher
セルビアのビールと同じくこちらも柔らかい印象を受けるハンガリーのDreher。
ビールという匂いはあまり感じず、非常に口当たりがよく飲みやすいビールです。コクのあるビールが好きな方にはあまりおすすめしませんね。
チェコ Kozel
ヤギがビールを持っているラベルでおなじみのKozel。ヨーロッパ各地で見かける有名なビールですね。
味わいは結構クセがあり酸味と苦味を感じます。がつんとくるビールをお好みの方におすすめしたいですね。
ポーランド LECH
非常に軽くて飲みやすいビールです。フルーティーな味わいを感じれるので女性にもおすすめ。
アルメニア KILIKIA
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コニャックで有名なアルメニアですが、ビールも美味しいんですよ。中でも一番有名なのがKILIKIA。こちらはさっぱりとした味でいくらでも飲めてしまうほど軽いビールです。
歩き疲れた後にキンキンに冷えたKILIKIAがむちゃくちゃおすすめ。
アゼルバイジャン XIRDALAN
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キレのあるアゼルバイジャンのXIRDALAN。
ほのかにオレンジ?グレープフルーツ?のような柑橘系の味わいがあります。
非常に爽快感のある飲みやすいビールですね。
北欧・西欧・中欧のビール編
ドイツ PAULANER
世界有数のビール大国ドイツを代表するのはPAULANERでしょう。ドイツ各地で見かけることのできるPAULANERはとても柔らかく、少し酸味を感じます。
ドイツはビールの種類が豊富で中には癖のあるものも結構ありますが、こちらは日本人にとっても馴染みのある味わいではないでしょうか。
ベルギー Leffe
とにかく一度味わってみて欲しいベルギーのLeffe。
とてもフルーティーな味わいなんですが、なんともいえないコクと苦味がある日本ではあまり飲むことのないビールです。クセのあるビールが好きな方は絶対に好きになるはず。
オランダ AMSTEL
オランダといえばHEINEKENと思っている方いらっしゃいませんか?HEINEKENももちろんものすごく有名です。
しかし、実はオランダではHEINEKENよりもAMSTELの方がよく見かけるんですよ。柔らかい味わいで少し甘さの残るビールです。
デンマーク Carlsberg
でました、世界のCarlsberg。あまりにも有名なのでドイツやベルギーのビールだと思っている方が多いようですが、実は北欧のデンマーク産ビールなんですよ。
爽やかさが売りのビールで日本人にも馴染みのある味わいが印象的です。
フランス 1664
ワインで有名なフランスですので、あまりビールは盛んに飲まれてはいないようです。その中で唯一有名なのが1664。フランスらしくどこかシャンパンっぽいような印象を受ける爽やかビールです。
中東・アフリカーるのび編
トルコ EFES
トルコだけでなく中東で一番有名なビールといえばEFESでしょう。苦味のあるビールで、日本人の方にも好まれることが多いです。
ヨルダン Petra
アルコール度数が非常に高いヨルダンのPetra。とてもずっしりとくる深い味わいです。そのずっしりとくる味がだんだんはまってしまうのかもしれませんね。
エジプト STELLA
エジプトのナンバー1 ビールといえばSTELLAでしょうね。ほのかな柑橘系の味を感じ取れ、飲みやすいビールです。
ケニア TUSKER
象をラベルに描いた可愛いボトルが印象的なTUSKER。ふんわりとした柔らかさのあるビールで、とても美味しいです。
味よりもやっぱり僕はラベルが気にいって仕方ない。
タンザニア KIRIMANJARO
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アフリカ一の高さを誇る山の名前をそのままつけたビールです。がつーんっとくる印象を受けるビールなのかと思って口にするとあらびっくり。なんともすっきりしていて、喉越しがよい味わいのビールです。
エチオピア St.George Beer
生ビールで有名なエチオピアですが、おそらくほとんどはSt.George Beerですね。キレがありドライなビールです。
時々生ビールなのにぬるい事があり残念ですが、冷えてるとめちゃくちゃうまい。
中米・南米のビール編
メキシコ Corona
やはりメキシコはやっぱりCoronaですね。そのまま飲まずに切ったライムを入れて飲むのが有名なCorona。とてもすっきりとしていて爽快感抜群。メキシコのリゾート地で飲んでいただきたいビールです。
コスタリカ Imperial
コスタリカは実はビールが美味しいってご存知でしたか?
中でも一番有名なのがImperialです。日本のビールと味わいはよく似ており、ドライさと喉越しの良さが売りのビールですね。
ニカラグア Toña
photo by sho
ニカラグアのビールはドイツのビール製法と同じなので、ドイツビールに近い味が印象的です。
少しクセのある味わいではありますが、Toñaは比較的日本人にとっても馴染みやすい味わいで、コクがあるビールです。
ブラジル ANTARCTICA
ブラジルにもたくさんの美味しいビールがありすぎて悩んだのですが、ラベルの可愛さでANTARCTICAを紹介します。
暑いブラジルで飲むにはぴったりの爽快感抜群ビールです。だってラベルにペンギンですからね。可愛すぎます。
アルゼンチン Quilmes
photo by Trans World Productions
アルゼンチンならどこでも手に入るといっていいほど有名なQuilmes。
軽くて非常に飲みやすいビールですね。肉がメインのアルゼンチン料理にはぴったりあう、爽やかなビールです。
ペルー CUSQUENA
様々な種類のあるペルーを代表するビールCUSQUENA。味は種類によってことなるのですが、一般的なCUSQUENAは非常に軽い印象を持つビールです。
注目して欲しいのはボトル。実はクスコで有名な12角の石をデザインしたボトルになってるんですよ。ボトルをお土産にしたい!!!
世界中のビールを飲んでお気に入りを見つけよう!!
いかがでしたか??幾つかのビールは日本でも飲む事が可能なので口にした事があるかもしれませんね。けれど、まだまだ世界には日本では知られていない美味しいビールがたくさんあるんです。
今回は1カ国1種類ずつしか紹介しませんでしたが、本当はもっともっと皆さんに紹介したいビールがたくさん。
僕が今回紹介したビールはもちろん、様々な種類のビールを試してみて、世界のビールの味の違いを比べてみる旅も面白いですよ。
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