いい意味で期待を裏切られた…食いしん坊女子も大満足のチェコグルメって?

提供 : チェコ政府観光局
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こんにちは、トラベルブロガーの桜子です。

5回にわたってお届けしているチェコ旅レポート。今回は、私が良い意味で期待を裏切られたチェコのグルメ事情についてお届けします。食いしん坊なグルメ女子必見です!

「チェコがビールの消費量世界一」というのはご存知の方も多いかと思いますが、おそらくチェコ料理と聞いてもあまりピンとこないのではないかと思います。実際、私はチェコに行くまでまったくピンと来ていませんでした。でも帰ってきた今、私は声を大にして言いたい!「チェコ料理最高〜!」って。

世界60ヶ国以上旅してきましたが、間違いなくトップ5に入る美味しさでした。そんなグルメ女子必見のチェコグルメをご紹介していきますね!

 

まずはチェコビールについてサクッとご紹介!

photo by hossakuraworld

チェコを語る上で絶対に欠かせない存在、「ビール」。前述したように、チェコはビールの消費量が世界一なんです。

町のいたるところにバーが点在し、「石を投げればバーに当たる」と言っても言い過ぎではないぐらい町にはバーが溢れています。もちろん私もチェコ滞在中はビール三昧。

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ドイツやベルギーももちろんビールは美味しかったです。でも、チェコはそれに加えて値段が安い!とにかく安い!100円も出せば、生ビールが飲めちゃうんです。

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私のおすすめはビールの飲み比べセット!コースターの裏にビールの名前が書いてあり、自分で評価できるようになっていました。


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「どのビールがタイプ?」と仲間と話しながら料理を堪能するのがチェコ流の楽しみ方です。

 

おすすめの絶品チェコグルメ、ベスト3

私の独断と偏見で、おすすめのチェコグルメをランキング形式でご紹介していきます!

 

第3位タパス

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タパスは、日本で言う「お酒のおつまみ」のこと。

例えば、ハムやパテ、ソーセージにチーズなどです。チェコの冬はとても寒く農作物がとれないことから、日持ちする加工品がとても重宝されたのだとか。そんな気候や文化も相まって、チェコではどこのお店でもタパスメニューが充実しています。

ビールと同じく、とにかく安い。こんなにモリモリに頼んでも、1,000円もしませんでした。

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日本だったら軽く3,000円は超えてしまいそうなボリュームですよね!まさにタパス天国でした。ちなみにわたしの一押しはこれ。ガーリック風味の揚げパンにのせて食べるタルタルステーキ!

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次の日のランチも、お通しがパテ。しかも瓶詰め!日本では考えられないボリュームですが、ペロリと食べちゃいました。

 

第2位チーズ

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チェコはチーズも有名で、これまたとても安くて美味しい!チーズがメインになっているお料理もあるほどです。

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ちなみに、赤いのはビーツです。チェコではよく使われていました。味だけでなく見た目にもしっかりこだわるのがチェコグルメの特徴!

 

第1位ジビエ

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ジビエ料理とは、狩猟で得た天然のお肉のこと。日本では高級食材とされているので、日常的に食べる機会はなかなかありません。しかしチェコは、プラハを離れるとびっくりするほど自然が豊か。

鴨、イノシシ、シカ、牛、ウサギ、豚。ありとあらゆる肉料理を堪能できます。

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チェコで食べた頬肉のステーキ、これまで食べたお肉で圧倒的にナンバーワンの美味しさでした。

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WRITER

喜多桜子
カップルトラベラー
hossakuraworldの桜子です。 初めての一人旅は24歳の時に行った世界一周。 いつか新婚旅行で好きな人と世界を旅することが夢になる。 30歳の時、運命の出会いをして新婚旅行で世界二…

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