いつまでもいたくなる、「山口県萩市」個人的ベストイレブン｜ひぐの旅先案内人 07

爽やかな日本海を見渡しながら｜cafe 兀兀 (kotsu kotsu)

笠山展望台に位置しており、お店からの見晴らしが抜群なカフェが「cafe 兀兀 (kotsu kotsu)」です。

眼下には日本海が広がり、水面が太陽をやさしく反射しています。

店内は椅子とテーブルのほかにYogiboも。閉店時間が少し早いのには注意が必要ですが、爽やかな時間をお過ごしください。

ちなみにすでにみなさんも気になっているかと思うので、どんどんやコトコト、コツコツなど、音が連続する店名が多い理由を店員さんに聞いてみました。

ですが、「たしかに連続してますね、でも、分からないです…」とのことでした、ほとほと……(笑)

町中の洒落っ気満点カフェ｜COFFEEBOY　萩店

外装は味のある古民家、中にひとたび入ると…



真っ白な内装で、モダンな店内。そんなスタイリッシュさを持っているのが「COFFEEBOY」です。

rucoから歩いて6分ほどの位置にお店があるので、気分転換がてら使うのにピッタリ。ここでは主に浅煎りのコーヒーを楽しむことができます。

香ばしくて、浅煎りのスッキリした味わいは夏にぴったりの一杯です。

ニューオープンした古民家利用の究極系？｜舸子176

重要伝統的建造物群保存地区として指定されている浜崎地区にできた拠点が「舸子176」。

レストラン、喫茶、ギャラリーと複数の店舗が入った、洗練された施設。

一般向けのオープンされたその日に潜入してきました。

この日はカフェ利用。ほうじ茶とセットの茶菓子、プリンをいただきました。

お茶のメニューが充実していて、5種類から茶葉を選べました


カトラリーにも品がありますね

思わず頬が緩みます

ギャラリーもあるので、古道具好きにはたまりません
江戸時代の海産物問屋だった藤井家をリノベーションしており、広いスペースと中庭が特徴的。築200年の施設に、身を浸すだけでも贅沢な時間でした。

萩をもっと知りたい、そんな旅にオススメスポット

旅と生活を接続する暮らしの案内所｜萩ポルト

萩市が取り組んでいる移住施策のひとつとして、開いているのが「萩ポルト」。萩市のイベントや空き家情報が知れるボードがあったり、

職員さんが丁寧に地域のオススメを教えてくれたりする場所なんです。

サバサバとした個性がおもしろい剱物さん
しかも、萩ポルトがすごいのは、よくある地域情報だけでなく、地域の人も紹介してもらえるところ。よりディープな旅をしたい人にとっては、交流拠点のひとつとして活用したい場所です。

萩焼のバリエーションを満喫できる窯元へ｜大屋窯

最後にご紹介するのは、萩焼をつくっている「大屋窯」です。rucoの洗面台もこの窯元でつくられたもの。

陶器だけでなく、磁器もあったり、

大屋窯でつくられた作家さんの作品も置いてあります。

運がよければ12月初旬には、いちょうの落ち葉で敷き詰められた道が綺麗な母家も見れるんだとか。

その日はあいにく、母家を見ることは敵いませんでしたが、気になります……！

rucoのオーナー塩満さんに「あそこの場の力はスゴイ」と言わしめるほどのポテンシャルを秘めた大屋窯。また行きたい場所です。

心地よい場所は、素敵な人がつくってる。

港町でありながら、歴史を感じさせる町。高台から見下ろす景色は穏やかで、あたたかくて、そこでの暮らしがどことなく浮かんでくる。

この町を、この町で暮らす人たちを好きになるのに、1週間以上という期間は十分すぎました。

もっと知りたい、もっと深めたい。

そんな萩愛が不思議と湧いてくるのは、萩のことが好きな人たちがこの町をつくっているからなのでしょう。

別れに名残惜しさを感じながら、また新しい出会いに向けて旅立ちます。萩のみなさん、お世話になりました！

All photos by Yuki Higuchi