Jamba Juice
アメリカ国内で展開されている、新鮮で上質な材料を使ったスムージーのお店。数種類のフルーツがミックスされたものを中心、にプロテインやカルシウムが入ったものや、野菜中心のスムージー、コールドプレスジュース、アサイーボールな美味しいだけでなくヘルシーなのが人気の理由。
全米で展開されており、日本から近くのハワイにも店舗があるので是非お試しください。日本語メニューが用意されている店舗もあり。
California roll
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アメリカで寿司と言えばカリフォルニアロール。日本人からすれば邪道と思われがちですが、全く違ったものだと思って挑戦してみてください。
代表的なのは、カニサラダとアボカド、スパイシーツナ、サーモンとアボカド、エビ天 などのロール。お店によって色んなメニューがあり、醤油とわさびをつけなくてもソースがのっていたり、味がしっかりしたものが多いです。
アメリカでは、日本人のシェフが握るような高級寿司店でもカリフォルニアロールがあるほどの人気です。
場所によっては$3〜あり、ハリウッドの人気店 Sushi Stop (All $2.95)
ウィルシャー通りにある ROLL roll Roll がおすすめ。
メキシカンフードトラック
photo by pixta
ロサンゼルスに来て絶対に挑戦して欲しいのがメキシコ料理。人口の約半分がメキシコ系アメリカ人のロサンゼルスにはいたる所にメキシコ料理店があります。
個人経営からチェーン店まで、安くてボリューミーなお店が多いですが、中でもおすすめがフードトラックで売られる$1タコス。
安いだけでなく本格的で美味しく、いつでも賑わっており夜中でも営業しています。色んな場所にトラックは止まっているので、見つけたら是非挑戦してみてください。
まとめ
photo by Makoto Nanno
いかがでしたか？
どれもまだ日本には上陸していないお店なので、ロサンゼルスに旅行の際は是非チャレンジしてみてください。
