食育や自然を五感で満喫。家族で楽しむ「ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん」

食育プロジェクトでニョッキづくり

photo by Sachiyo Koizume
このリゾートでは自然を楽しむだけでなく、食を学べるコンテンツも用意されています。「HATAKE AOYAMA」神保佳永オーナーシェフとコラボレーションした、食育&アートを学べる料理体験イベント。

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オーナーシェフと一緒に作る、「手作りじゃがいものニョッキトマトソースバジルの香りを添え」。じゃがいもが変化していく様子を五感で体感し、シェフの神保さんが仕上げてくださるイベントになっています。

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ニョッキづくりの体験スタート！真っ白なシェフエプロンを着て気合い十分。まずはシェフの神保さんのお話を聞いて、どうやって作るかのデモンストレーション。

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作る工程をひとつずつ丁寧に教えてくださり、子どもたちもふむふむとしっかりと見ています。どんどんと形が変わっていく様子に興味津々でした。

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さあ、いよいよ実践！まずはじゃがいもの皮剥きから。ナイフを使って真剣に上手に剥いていきます。次にじゃがいもをつぶして、粉を入れ、混ぜて揉んで、形にする工程。

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私は横で見ているだけだったのですが、きちんと話を聞きながら進めていきます。親がいるとつい「できないよ〜」と甘えてしまいがちですが、しっかりと調理をしている2人に感心しました。

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「親指の大きさくらいの形にするんだよ」と言っていたのを聞いて、自分の指を見ながらこれくらいかなとニョッキを作りあげていました。そして、子どもたちが作ったニョッキを神保シェフが調理をして出来上がった完成品がこちら！

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もっちりとした柔らかいニョッキとトマトソースがしっかりとからまって、とっても美味しい！子どもたちもパクリ！おいしい！と自分で作ったニョッキを味わっていました。このイベントは、9月5日（日）に開催されるので、ぜひHPをチェックしてみてください。（※新型コロナウイルスの影響により中止となりました）

家でお手伝いしてくれることも多い2人ですが、1から作っていくことや、じゃがいもが形を変えてニョッキになった！という体験をできたのは、子どもたちの成長に繋がったんじゃないかなと思います。

バラエティ豊かな客室や施設

子どもが十分楽しめる要素が詰まった、「ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん」なのですが、まだまだ魅力はあります。キッズスイートに加え、他にもファミリーや友達とでもくつろげる部屋があります。

photo by ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん
「モダンジャパニーズルーム」は、家族団らんを楽しめる畳のリビングスペースにシングルベッド2台が並んでいます。おじいちゃんおばあちゃんと来たり、ハイハイをする赤ちゃんと来るのにも嬉しいお部屋です。

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「ファミリールーム」は、広々とした空間にキングとツインサイズのベッドを備えた洋室タイプの客室。ベッドがドアで仕切られた部屋にそれぞれあり、バスルームとシャワールームもあるので、女子旅やグループ旅行としても使いやすそうなお部屋でした。

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「デュプレックス」は、森の中に住んでいるような感覚を味わえる、バルコニー付きのゆったりと過ごせるお部屋。天井がとても高く、2階もあるので、夫婦で特別な時間を過ごしたり、ご褒美旅にもおすすめです。

photo by ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

photo by ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

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どの客室もそれぞれの魅力があり、全ての部屋に泊まりたくなりました。宿泊者に合わせて選べるのも嬉しいですね。

さらに温水プール、温泉、ジム、キッズクラブなどもあり、ホテルで一日楽しく過ごせる場所がたくさんあります。季節ごとに楽しめるアクティビティも豊富にあるので、どのシーズンに来ても親子で満喫できるリゾートになっています。

ホテルのマスコットに大喜び

このホテルには、北アルプスで大自然で生まれたイエティの、「キッキー・ウィッキー」がいます。ふらっと子どもたちの前に現れてくれることもあるんだとか。

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そんなキッキー・ウィッキーのイラストが描かれた、EV四輪車（調整中）と三輪車は無料で貸し出されており、近隣へのちょっとしたお出かけに利用することができます。（運転手の方は普通自動車免許が必要です。）風を感じながら移動できるのは、車とはまた違った楽しさを味わえます。

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そして、りんご20個分の大きさをしたキッキー・ウィッキーにも会えました！もふもふだ〜！と大きな体を触ったり、ハグをしてご満悦！至る所に子どもが喜ぶ要素があり、笑顔になる子どもたちを見て大人も一緒に素敵な思い出を作ることができました。

もう一度訪れたいと思わせてくれるホテル

帰宅後には、お父さんに「ニョッキってこうやってつくるんだよ！」「松ぼっくりはどうしたら閉じるか知ってる？」など今回のステイで学んだことをニコニコと話していて、2日間の滞在でたくさん吸収をして学ぶことができたんだね、と嬉しくなりました。

楽しい！だけでは終わらない、学んで思い出をつくることができる、「ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん」にぜひ足を運んでみてください！