料理はミシュラン一つ星を獲得しているということもあり絶品。高級な食材を使った王道フランス料理を味わうことができます。
イタリア ラ・ぺルゴラ
高台に位置しており、ローマの町を一望できる場所にあるレストランです。夜景を綺麗に見せる為、レストランの中は照明は落とされており、優しい蝋燭の光が照らしてくれています。
ローマで唯一ミシュラン3つ星を獲得した高級なイタリア料理は、素材の持ち味を最大限に活かした、軽やかな地中海風の料理として調理され提供されます。高級レストランですが、ボリュームが満点だと評判で、デザートも品数が多く、絶景を見ながらゆっくりと時間をかけてお腹一杯食べることができます。
タイ ツリーポッドダイニング
リゾートホテルソネバキリの中にある、一番人気の木の上のレストランです。竹製のカゴを5ｍの高さまで吊り上げて、木の上から展望を楽しみながら食事をすることができます。
一見不安定なようにも見えますが、全く揺れなどはなく、安心して食事をすることができます。森の中からみる海の景色は、最高ですよ！
出来上がった料理は、店の人がターザンのようにロープを伝って運んできてくれるのも、驚きです。オーガニックの野菜や果物を使って作られた料理は、ここでしか味わうことのできない素材の味を最大限に活かしたものが提供されます。
ンゴロンゴロ クレーター ロッジ
ンゴロンゴロ自然保護区の中にある、クレーターを見下ろせる場所に位置しているレストランです。動物も見ることができるのですが、なんといっても一番のみどころは大自然の夕日です。綺麗なオレンジ色はここでしか見ることができないと評判で、ロマンチックな景色が広がります。
料理はコース料理で提供され、タンザニアの自然の中だとは思えないほどの種類の豊富さ。ローカルダンスなどを見たり、美味しいお酒を飲んだりと、外の環境とは違う洗練されたおもてなしに驚く観光客も多いのだとか。
食事が終わった後は、野生動物が出現する可能性がありますので、ロッジまでお店の人がエスコートしてくれます。時にはバッファローやハイエナなどが出ることもあるそうですよ。
タヒチボラボラ島 アリモアナ
フォーシーズンズボラボラの中にある、ターコイズブルーのラグーンを見渡せる場所にあるレストラン。ボラボラ島のシンボルであるオテマヌ山も望むことができます。
この素晴らしいロケーションから、日本でもハネムーンとして訪れるカップルの多い場所でもあります。
こちらのレストランではポリネシア風フランス料理を味わうことができます。ドレスコードはリゾートカジュアルで大丈夫なので、入りやすいのも嬉しいところですね。
モルディブ イタ―・アンダーシー・レストラン
巨大な水槽の中に入り、海の中を180度見渡すことができます。特に絶景なのは午前中に設けられているカクテルタイムという時間帯。水中が光を浴びてとても綺麗に見える時間だということで大人気です。
それ以外にもランチとディナーがあり、キャビアやロブスターなどを使ったヨーロッパの料理が提供されます。レストランの中は清潔を保つために靴を脱いで上がります。
まとめ
いかがでしたでしょうか？どれもとても素敵な景色でしたね。今回紹介したレストランは、どれも高級なものばかりでしたが、ハネムーンなどで利用する方も多く、味も一流の場所ばかりで絶対に素敵な思い出になること間違いなしですよ！
他にもその土地ならではの絶景が楽しめるレストランはありますので、旅行の際には調べてみてはいかがでしょうか？
