ミシュランの星の数が世界一「サンセバスチャン」で美食の旅

みなさんは美食の街と聞いて、どこを連想しますか？

パリ、ミラノ、ニューヨーク…。世界一周中に50都市以上で食事をして帰国した今、僕が一番オススメするのは今回紹介する「サンセバスチャン」。

なんと人口当たりのミシュランの星の数が世界一の美食の街なんです！

美食の街、サンセバスチャン

photo by sanfamedia.com

スペインのバスク地方にあるサンセバスチャン。人口18万人の小さなこの街に、世界の名だたるレストランが集結しています。

イギリスの「レストラン」誌が選ぶ「世界のベストレストラン50」において、TOP10のうち２つのレストランがこのサンセバスチャンにあります。

最近では世界中の食通に注目されており、あの高城剛さんも「世界一の美食の街」としてオススメしています。

サンセバスチャンへの行き方

サンセバスチャンはスペイン北部の小さな街で、フランスとの国境近くにあります。

マドリードやバルセロナからの夜行バスが、約30ユーロ前後からあります。少し値段は張りますが、飛行機や電車で行く方法もあります。

最高の贅沢、BARのはしご巡り

photo by by Terence l.s.m

photo by Ben30

競合店がひしめくこの街では、各BARごとに様々な特色があります。ステーキが美味しいお店、スペインオムレツが有名なお店、家庭的でリーズナブルなお店…などなど。

そんなサンセバスチャンでは、はしご巡りのように一晩で何件ものBARを巡るのがオススメです！！

タパスは一皿３ユーロ前後。ドリンクと共に２皿のタパスを頼んで約10ユーロ程度です。僕は一晩で３件のBARをはしごしましたが、トータルは30ユーロ。とてもリーズナブルに楽しめました！