簡単醤油ラーメンスープ
醤油、鶏ガラの素、にんにくで作る簡単醤油ラーメンスープです。醤油に鶏ガラを溶き、にんにくを剃ってこれまた溶かします。これをお湯で割っていただきます。ネギやごま油があればもっと美味しくなりますが、とりあえず最低限最初の3つがあれば大丈夫です。
麺は中国系のお店があればラーメンの乾麺が売っていますが、多くの場所では手に入らないので、スパゲッティを塩を多めで茹でて代用しています。持ち物の調味料を和えるだけですが、これが結構おいしいのでぜひお試しあれ。
シェア飯も是非やってみよう！
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他の旅人と一緒にご飯を作るシェア飯もオススメです。材料費を人数で割ることができるので、1人で作るよりもお金をかけて作ることができますし、料理が得意な旅人もいるので、そういった人に作ってもらえるとご飯の時間が幸せになること間違いありません。
旅先での自炊も意外と簡単！是非トライしてみて！
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いかがでしたか。僕がよく作る料理の中でも簡単なものをピックアップしたので、料理なんてめんどくさい！という人でも作れると思います。クックパッドを併用するのも良いですね。
自炊をすることで長期旅でも食事バランスをコントロールすることが出来るようになるので、是非チャレンジしてみてください！
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