人種のサラダボウルが生み出す、オセアニアのB級グルメまとめ

Pocket はてブ

オセアニアグルメは多面体。オーストラリアやニュージーランドはイギリス人が入植したこともあって英国料理が中心ですが、多くの移民が移り住んだことから世界各地の料理も集まってきて、現地と融合した独特の料理も生まれました。

また、太平洋に散らばる島々には素朴な伝統料理もあって、B級グルメには事欠かない地域ですね。美味しそうなものをご紹介します。

 

イギリス由来のミートパイ

Fast_food_meat_pie
photo by Douglas Paul Perkins

159732177_26656509d7_b
photo by Orin Zebest

ミートパイはオーストラリアの国民食と言ってもいいくらいよく食べられています。イギリス由来の料理で、家庭でも作りますが、お店もたくさんあります。

ハリーズ・カフェ・デ・ホイールズで人気はタイガーパイ。トッピングのマッシュポテトとマッシュピーがボリューミーです。

またパイ・フェイスのパイは上に目と口が書いてあって、フィリングによって違うのが楽しいです。

 

アメリカ由来のホットドッグ

2061808102_09202ce28a_o

photo by Mike Knell

アメリカで広まったホットドッグはオーストラリアでも手軽なスナックとして定着しています。人気はハリーズカフェ・デ・ホイールズ。深夜まで営業しています。

 

イギリス由来のソーセージロール

hot-dogs-246089_1280

photo by FlyerBine

6257813913_cc9d521158_b

photo by Kathryn Cartwright

ソーセージをパイ生地で巻いて焼き上げたソーセージロールはイギリス由来の、パーティーには欠かせない料理。スーパーの冷凍食品コーナーでもベーカリーでも簡単に手に入ります。

 

アメリカ由来のハンバーガー

3101734829_53351e08f8_b

photo by Alpha

2077104173_0bc1ba2459_b

photo by avlxyz

アメリカの国民食のようなハンバーガーはオーストラリアでも人気です。マクドナルドもありますが、バーガーキング系のハングリージャックス(Hungry Jack’s)、ちょっと高級なバイト・ミー(Bite Me)、 ラムバーガーもあるヘルシー志向のグリルド(Grill’d)、ピリ辛チキンのボンダイバーガーが有名なオポルト(Oporto)などオーストラリア系のショップも多いです。

キュランダ村(KURANDA VILLAGE)ではワニやカンガルーの肉のハンバーガーも食べられます。

 

イギリス由来のフィッシュ&チップス

1024px-Fish_and_Chips_Ocean_Foods_Drummoyne

photo by Mw12310

英国の定番ファーストフードのフィッシュ&チップスもオーストラリアやニュージーランドに定着しています。白身の魚のフライとけっこう太さのあるポテトフライ。こちらでは必ずレモンが添えられます。

 

アメリカ由来のパンケーキ

4084042624_977432af0e_o

photo by [derekmswanson]

8625761799_09129d3c3f_b

photo by pelican

オーストラリアのパンケーキはアメリカから。パンケークス・オン・ザ・ロックス(Pancakes On The Rocks)は24時間営業なので、深夜までホットン・トロッポ(Hot’n Troppo)などのボリューミーなパンケーキを楽しむ人で賑わっています。

また「世界一の朝食」で有名になったビルズ(bills)は日本にもお店がありますがシドニーが本店です。約20ドルとちょっと値段は張りますが評判のリコッタパンケーキが食べられます。

 

中国由来はダンダンヌードルと餃子

1024px-Dan-dan_noodles,_Shanghai
photo by Steven G. Johnson

3911049931_2b8e633ed7_b
photo by avlxyz

オーストラリアには19世紀後半から中国人の移住が始まり、排斥運動などもありましたが華僑も含めて一定数の中国出身者がコミュニティーを作っています。そのため中国料理店も数多く見られます。

オーストラリアで愛されているのは、ダンダンヌードル(担々麺)と餃子。あちこちのフードコートで食べることができます。

 

韓国料理店もたくさんあります

3475063251_9afea310a5_b
photo by avlxyz

シドニーのシティーには韓国料理店が集まっています。焼肉を食べるならオーバルタン(O BAL TAN)、サクッと食事ならソウル・リア(Seoul Ria)が評判が良いようです。

1 2
Pocket はてブ

WRITER

沢之翠
沢之翠
好奇心旺盛で、各地の文化にふれる旅をするのが好きですが、時には目的を決めずに旅に出ることもあります。仕事で外出中に長距離列車や飛行機を見ると無性に乗ってしまいたくなって困ります。世界の文化には …

TABIPPO.NETで
旅の情報をチェックしよう!

Twitter、Facebook、Instagram、LINE@で 編集部が毎日厳選してお届けします。

SNSやメールマガジンもチェック!

RANKINGカテゴリーランキング

オセアニアのおすすめ観光スポット・旅行情報一覧

FEATURED特集

特集一覧へ