気温も上がり、梅雨が開けたらビールの季節がやってきますね。旅先で飲むビールも格別ですが、ブルーパブで一杯やるのもおすすめです。
ブルーパブとは英語でBrewPubといい、醸造所付きのパブ のことです。マイクロブルーパブと呼ばれる場合は、最も小規模な醸造所付きの場合を指します。
今回は、できたてのフレッシュなクラフトビールを楽しめる関西のブルーパブを7ヶ所ご紹介します。贅沢な一杯をお楽しみください。
京都醸造テイスティングルーム/ 京都
「自分たちが飲みたいビールを作ればいい」をモットーに、2014年に外国人3人組によって作られたマイクロブルワリーが京都醸造です。
国内や海外の醸造所とのコラボビールを多数醸造するなど、伝統や型に囚われないユニークなビールを世に送り出しています。
週末のみオープンしている醸造所に併設されたテイスティングルームでは、1杯600円から彼らのビールを楽しむことができます。
■詳細情報
・名称：京都醸造テイスティングルーム
・住所：601-8446 京都府京都市南区西九条高畠町25-1
・アクセス：JR/近鉄京都駅から徒歩30分 / 近鉄十条駅から徒歩15分 / 地下鉄十条駅からから徒歩25分
・営業時間：土曜日・日曜日のみ13:00~18:00（LO 17:30）
・電話番号：075-574-7820
・公式サイトURL：https://kyotobrewing.com/
・名称：京都醸造テイスティングルーム
・住所：601-8446 京都府京都市南区西九条高畠町25-1
・アクセス：JR/近鉄京都駅から徒歩30分 / 近鉄十条駅から徒歩15分 / 地下鉄十条駅からから徒歩25分
・営業時間：土曜日・日曜日のみ13:00~18:00（LO 17:30）
・電話番号：075-574-7820
・公式サイトURL：https://kyotobrewing.com/
Marca Cafe&Beer Facory / 大阪
photo by hakamada daisuke
大阪北堀江にひっそりと佇む、オシャレでスタイリッシュなブルーパブです。ビール造りとなると男性のイメージが強いですが、Marcaでは女性ブルワーがビールの醸造からパブの営業まで1人で行っています。
店内奥に見えるビールの醸造設備を眺めながら、 ブルワーの方が心を込めて注いでくれたビールを味わってください。
■詳細情報
・名称：Marca Cafe&Beer Facory
・住所：550-0014 大阪府大阪市 西区北堀江３丁目７−２８
・営業時間：18：00～23：00
・定休日：日曜・月曜
・所要時間：千日前線、長堀鶴見緑地線の西長堀駅から徒歩5分 / 四つ橋線の四ツ橋駅から徒歩10分
・公式サイトURL：https://www.facebook.com/Marca-Cafe-Beer-Factory-591001931032521/
・名称：Marca Cafe&Beer Facory
・住所：550-0014 大阪府大阪市 西区北堀江３丁目７−２８
・営業時間：18：00～23：00
・定休日：日曜・月曜
・所要時間：千日前線、長堀鶴見緑地線の西長堀駅から徒歩5分 / 四つ橋線の四ツ橋駅から徒歩10分
・公式サイトURL：https://www.facebook.com/Marca-Cafe-Beer-Factory-591001931032521/
四季自然喰処たちばな 道頓堀本店 / 大阪
大阪ミナミで20年以上ビールを造り続けている道頓堀麦酒醸造所が運営する和食レストラン。「和食に合うビール」をコンセプトに造られたビールは、お店自慢の豆腐料理との相性抜群です。
