【イベント開催レポート】異国料理を食べようの会！第1弾はトルコ料理

エリアから探す・2024年10月15日（2024年10月15日更新）

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ライター

tabippostudent

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全国の旅好きたが集まる学生コミュニティ、TABIPPO学生支部。株式会社TABIPPOの理念や活動に共感した学生たちが集い活動している学生団体です。

こんにちは！TABIPPO学生支部、東京支部のあいかです。

最近、旅行先としても人気のトルコ。行ってみたいけれど、今すぐ行くのは難しい…

そんな時こそ、トルコ料理を通じて異国の雰囲気を感じてみませんか？今回は、旅好き学生が集まる団体「TABIPPO学生支部」が企画した「トルコ料理を食べようの会」の様子をお届けします。

イベントには、旅好きや異国料理に興味のある人、トルコに関心を持つ人など様々な学生たちが集まりました。そんなメンバーが料理と共に楽しんだのは、旅に関するお話。本記事では、日本にいながらいつもと違う体験をしてみた、トルコ料理イベントの様子をお届けします。ぜひ最後までご覧ください！

見出し

1イベント概要
2旅の話で大盛り上がり
3トルコ料理とは？
4日本で味わう本場のトルコ料理
5終わりに
6世界一周の夢を勝ち取れ！コンテストDREAMエントリー募集中！
7レストランチャンカヤについて

イベント概要

今回のイベントは、トルコに行ってみたい人やTABIPPOに興味がある人が気軽に参加できるイベントとなり、海外に行くきっかけやTABIPPO学生支部に入るきっかけになってほしいという思いで開催されました。イベント中はトルコ料理を楽しみながら旅や海外の話題について語り合いました。

開催日時：2024年7月22日（月） 18:30~
開催場所：トルコレストランチャンカヤ（新宿駅より徒歩2分）
参加費：実費（1,500円～2,000円）

旅の話で大盛り上がり

photo by Sakaji
旅好き学生が集まるイベントということで、トルコはもちろん、アフリカやヨーロッパなど様々な国や地域へ旅した話題で大いに盛り上がりました。

トルコで気球に乗った体験や、アフリカの子どもたちと関わった経験など、実際に現地で感じた魅力的なエピソードがたくさん飛び交いました。他にも、世界一周に出ようと思ったきっかけなど、多岐にわたる旅の話を楽しみました。

また、このイベントは７月末に開催されたこともあり、夏休みにどこに行くのかといった旅の予定の話でも盛り上がり、参加者のワクワク感が高まる時間となりました。

今回は学生支部のメンバー以外の方にもご参加いただきました。その中で、普段なかなか味わうことのできないトルコ料理を堪能しながら、これまでたくさんの面白い旅をしてきた方々との交流を楽しむことができたという感想をいただきました。

また、運営に携わった学生支部のメンバーも、アフリカやヨーロッパを旅した経験を持つ方や、これから世界一周に挑戦する方など、様々な学生の話を聞いているうちに、自分も旅に出たい衝動に駆られていくといった思いを抱きました。

トルコ料理とは？

photo by Kurumi
トルコ料理は、フランス料理や中華料理と並ぶ世界三大料理の一つです。中でも有名なのがケバブ。

トルコではイスラム教徒が99%と大部分を占めており、宗教的な理由から豚肉が禁止されています。これは、砂漠での厳しい暑さから豚が保有する病原体による伝染病を防ぐことが、この禁止の理由の一つとなっていると言われています。そして、伝統的には羊肉が多く使われていますが、現在は牛肉や鶏肉なども取り入れられています。

トルコまでは羽田空港から約13時間かかります。遠く離れた現地で食べるトルコ料理はもちろん格別ですが、日本でも本格的なトルコ料理を楽しめるお店が増えています。ぜひ、一度日本でトルコの味を体験してみてください！

日本で味わう本場のトルコ料理

photo by Nena
今回私たちが訪れたのは、新宿駅西口にあるトルコレストラン「チャンカヤ」です。

ここはトルコ人シェフによる本格的なトルコ料理が楽しめるアットホームなレストラン。店内には、トルコでよく見かける青い目玉のお守りナザールボンジュウやトルコランプが飾られ、まるでトルコにいるかのような気分を味わえます。

そしてこの日、私たちはケバブやトルコ風ピザなどをいただきました。スパイスが効いたしっかりとした味付けや、ピリッと辛いメニューが印象的でした。ここで過ごすひとときは、まるでトルコを旅しているかのような時間でした。今回のイベントが、これからの旅へのインスピレーションになった人もいるのではないでしょうか。