たった1日であなたもバリスタに!カフェの街メルボルンで毎日のコーヒーが格段にレベルアップ

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一日で手軽に資格を取りたい人向けの学校の選び方

photo by Nanako

「メルボルン バリスタコース」と検索すると、何校もの学校が検索結果に表示されるので、どのスクールを受講しようか迷ってしまう方も多いでしょう。

仕事のためというより趣味の範囲で学びたい人には、なるべく練習時間が長く設けられているスクールがおすすめ。座学で知識を付けることも必要ですが、一日だけという短い時間の中では、なるべく多くコーヒーを入れたほうがコツも早くつかむことができます。

続いて、実際に私が受講して良かったおすすめのスクールを紹介します。

 

Royal Gurkhas Institute Of Technologyなら実践メイン

 

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RGIT Australia (RTO: 22088)さん(@rgitaustralia)がシェアした投稿 – 2019年 2月月18日午後7時25分PST

Royal Gurkhas Institute Of Technology(以下RGIT)は、メルボルンにあるインターナショナルカレッジ。英語コースやパティシエ、ホスピタリティの分野などを学ぶことができる専門学校です。

短期コースの中にバリスタコースが用意されており、受講が終わると修了証をもらうことができます。

 

バリスタコースは毎日、ラテアートコースは平日は毎日開講されており、休日は満員になるほど大人気!ここでのバリスタコースは、4時間のうち3時間が実践に充てられているので、たっぷり練習することができます。また、ラテアートコースは3時間すべての時間が実践になります。

 

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RGIT Australia (RTO: 22088)さん(@rgitaustralia)がシェアした投稿 – 2016年 8月月4日午後7時46分PDT

先生もエスプレッソ発祥の地イタリア出身の陽気なバリスタ。愉快にかつ丁寧に一人ひとりに指導してくれるので、楽しみながらコーヒーを学ぶことができました。

自分で淹れたコーヒーは飲むことができるので、コーヒー好きにはたまりません(飲みすぎてカフェイン中毒にならないように注意しましょう)。

■詳細情報
・名称:Royal Gurkhas Institute Of Technology
・住所:28-32 Elizabeth St, Melbourne VIC
・地図:
・催行日:バリスタコース(毎日開催) / ラテアートコース(土日祝日)
・電話番号:+61 (3) 8639-9000
・料金:バリスタコース(79ドル) / ラテアートコース(59ドル)
・所要時間:バリスタコース(4時間) / ラテアートコース(3時間)
・公式サイトURL:https://www.rgit.edu.au/courses/short-courses

 

バリスタコースを受けた私は、現在ウチカフェをエンジョイ中

photo by Nanako

私はメルボルンでバリスタとラテアートのコースを修得後、日本で早速エスプレッソマシンを購入しました(1万円弱の安価なもの)。

これで毎朝エスプレッソを淹れ、ミルクを泡立て、フラットホワイトを飲んでいます。カフェでの飲むラテも美味しいですが、自分で淹れた本格コーヒーは格別です。

photo by Nanako

ラテアートもハートまでは作れるようになりました。次はリーフが作れるように日々奮闘中!

 

これであなたもバリスタに!

グレートオーシャンロードなど有名な観光スポットに加え、素晴らしいバリスタが多いカフェの街メルボルン。ここで受けるバリスタ、ラテアートの授業は、きっと特別な経験になるでしょう。

ぜひメルボルン観光の計画の一つに入れてみてはいかがでしょうか?

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WRITER

TsurutaNanako
トラベルライター
英語&ヨガ留学、ワーホリ2か国、ノマド、一人旅を経験するにつれ、いつしか自分を日本人ではなく地球人と認識するようになる。 ヨガと海をこよなく愛する29歳。

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