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あしか 組織設計事務所

2015年2月に脱OLして、世界の建築が生み出す素晴らしい空間に会いにいく為にヨーロッパ一周中。それまでは、組織設計事務所でお仕事してました。

2度揚げしたポテトはカリッカリのホクホク!マヨネーズなどお好みのソースにつけて食べるのがベネルクス流。マヨネーズは日本のものよりさっぱりしており、重くないのでいくらでも食べれちゃいます。

とっても美味しい上に安くてボリュームたっぷり!食べ歩きしながら街を歩くのもおすすめです。

 

バケツいっぱいに入ったぷりぷりのムール貝!

mussels

photo by pelican

魚貝類が好きな人におすすめしたいのがこれ。バケツいっぱいのムール貝の白ワイン蒸しは見た目もワクワクします!

ムール貝の貝殻をピンセットのようにして食べる食べ方も、豪快なこの料理にぴったり。ぷりっとしたムール貝を、最後のスープまでぜひともたっぷり堪能してください!

 

ファストフード感覚!?自販機で買えちゃうクロケット

kroket

photo by Photocapy

美味しいサクサクのコロッケがなんと自販機で買えちゃうんです!味も何種類かあり、ちゃんと温かいクロケットが食べられます。

なかなか日本では見ないちょっとシュールな光景も、一緒に体験してみてください。

 

ベネルクス地方のビールを飲み比べしちゃおう!

belgian

photo by interbeat

日本ではベルギー・ビールが有名ですが、これまた有名なハイネケンはオランダ出身。

また、ルクセンブルクもドイツに接しているため根強いビール文化を持っています。そんなベネルクスでは、是非とも三国を渡り歩きながらビールを飲み比べしてみてください!

ちなみに、ルクセンブルクではBOFFERDINGというビールが有名です。

 

まとめ

いかがでしたでしょうか?日本でも食べれなくないのですが、やっぱり本場はめちゃめちゃおいしいです!

日本料理が海外では少しテイストが違うように、日本で食べる外国料理も日本人に合うようにアレンジされているものが多いかと思います。

しかし、ベネルクスの料理はシンプルでありながら、そのまま日本人に合う美味しさです!これは是非とも本場で味わってください!

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あしか 組織設計事務所

2015年2月に脱OLして、世界の建築が生み出す素晴らしい空間に会いにいく為にヨーロッパ一周中。それまでは、組織設計事務所でお仕事してました。

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