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ご当地グルメ ・2015年3月20日（2017年3月15日 更新）
こんにちは、旅を広める会社である株式会社TABIPPOが運営をしている「旅」の総合WEBメディアです。世界一周のひとり旅を経験した旅好きなメンバーが、世界中を旅する魅力を伝えたいという想いで設立しました。旅人たちが実際に旅した体験をベースに1つずつ記事を配信して、これからの時代の多様な旅を提案します。
ヨーグルトといえば、長寿食品の代表格です。消費量との関係でギリシャのヨーグルトがノミネートされていますが、ブルガリアなどでもやはり長生きの秘訣として有名です。このヨーグルト、ギリシャではキュウリとニンニクを刻んだものと合わせて、料理に欠かせないソースとなるそうです。
最後にご紹介するのが、やはり健康食品として名高いオリーブオイル。スペイン料理ではやはり欠かせないというのは言わずもがなですね。中でもオリーブオイルを使ったスペイン料理の代表と言えばアヒージョ。パンと合わせて食べると最高です。とはいえオイルはオイルなので食べ過ぎにはご注意を！
今回ご紹介したヘルシーフードは全て「毎日これ食べてますけど！」と現地の人には言われそうなほど、それぞれの生活と密着したヘルシーフードばかり。日本でも簡単に手に入れることができますが、ぜひ旅行のときには現地オリジナルの味わいを楽しんで、美容にも健康にもよいヘルシーフードに心身ともに癒されちゃいましょう。
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