創業160年。ジョン・レノンも愛したそのバーを、僕は愛せなかった

この日は一緒に訪れた友人たちと乾杯。1、2日前に異国の地で偶然出会った人同士でこうして飲みに行くのはすごく楽しいです。

みんながみんな初対面なので、話題も無限で話がつきません！

つい話に夢中で、ビールの味なんて気にしていなかったのですが、なんだか様子がおかしいことに気がつきました。

プールの味がする

photo by Tony Hisgett

もともと外国のビールは白黒構わず苦手な方ですが、違うんです。何かが違うんです。そこじゃない。

このビールの味、以前に飲んだ覚えがあります。そう、これはまさに、青春時代のプールの水！25mプールの5mしか泳げなくて散々飲んだプールの水！

もちろんビールの味もするのですが、いかんせんプール味の主張性が強いのです。なぜビールからプールの味がするのか。

それは「ビ」ールと「プ」ールが一文字違いだからではありません。英語だと「Beer」と「Pool」ですからね！

気になるプールの水の正体は…

photo by Jazz Guy

筆者はカウンターから丸見えの洗い場を見て驚愕しました。驚愕したのはビールジョッキの洗い方。

週末で大混雑の店内、ジョッキを5秒に1杯飲み干すメリケンたち。飲み方もクレイジーなのですが、洗い方もまたクレイジーなのです。

なんとビールジョッキ10個を3秒で洗うのです！洗い場には幅２mほどの塩素水を溜めた大きなプール。そこに運ばれて来たビールジョッキを両手の指が余ることなくキャッチ。

ジャブ、ジャブ、ジャブ、漬けて…ハイ、終わり！

終わり…終わり！？

ビールジョッキの中に塩素水が残ってるんです。シングルどころかダブルくらいで残っています。そしてそのまま、ビールを注ぐのでした。

そんな経緯でプール味ビールの完成です。納得！

まとめ

03:39くらいから食器洗いシーン

ニューヨーク最古のアイリッシュバーは歴史を感じることもでき、青春時代のプールの授業を思い出すこともできます。

筆者は「オエッ」っとなりましたが、感覚には個人差があります。

「ガソリンの匂いが好き」と言う信じられない人もこの世にいるくらいなので、プール味も人によって様々かと思います。ニューヨークに訪れた際は一見の価値有りです！