鶏もも肉のハーブグリル
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鶏もも肉でローズマリーやタイムなどのハーブを巻き、グリルで焼いた料理です。焼く前にオリーブオイルをかけて30分ほど置くと、素材が馴染んでおいしくなります。
あさりのホイル包み焼き
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アルミホイルで作った器の上にあさりとお酒を入れて焼き、仕上げにしょうゆとねぎをまぶしていただく料理です。とっても簡単なのに、唸るほどおいしい一品です。
網焼きガーリックトースト
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バター、にんにく、黒胡椒を混ぜたものを、カットしたフランスパンにのせ、編み目がつくまで焼いていただきます。熱々&香ばしくて美味しいです!
エビグリル
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素材の味を生かしたシンプルメニュー。パセリとにんにく、オレガノなどをオリーブオイルと混ぜ、開いたエビの身に塗ってグリルします。洋風な味付けが癖になる一品です!
じゃがいもグリルアンチョビバターソース添え
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まず、アルミホイルで包んだジャガイモを20分ほどグリルしておきます。次に、アンチョビ、にんにく、パセリをみじん切りにしてオリーブオイルで炒めます。温めたジャガイモを十字に切り、そこに先ほど炒めたものをかければできあがりです!
チーズフォンデュ
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溶かしたチーズに野菜やパンをつけて食べるチーズフォンデュ。屋外でも簡単に作れるメニューなので、キャンプにもってこいです。
ベリーワッフル
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楽しいおやつの時間には、今人気のふわふわワッフルを作ってみましょう。薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を一緒にふるい、卵、はちみつ、牛乳を入れて混ぜ合わせ、型に入れて焼く簡単メニューです。ベリーや生クリームと一緒にどうぞ!
キャラメルポップコーン
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夜のキャンプファイヤーの際には、甘くておいしいポップコーンを食べながら家族や仲間とともに語り合ってみてはいかがでしょうか?ポップコーン用とうもろこしに油を絡めてフライパンに入れ、蓋をして温めたら、仕上げにキャラメルと混ぜ合わせてできあがりです!
ホットサンド
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アルミホイルで包んだパンに好みの具材を挟み、グリルで焼いた料理です。手軽に作れて、みんなでシェアしながら食べられるので、軽食にもおすすめです。
ターキー
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ターキーのお腹の中に、にんにくと野菜を入れ、ダッチオーブンを使って丸ごと焼いた料理です。オーブンの隙間に余った野菜を入れてそのまま焼けば、栄養バランスもバッチリ!