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旅行の準備と悩み
地方創生
食文化 ・2021年1月5日（2021年1月5日 更新）
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旅するシェフ・本山尚義さんが、
各国を周って会得した“世界のレシピ”。
そんな特別なレシピと旅先での思い出を
紹介していく本連載、今回の舞台は、
食の宝庫・イタリアです！
店名の由来でもあるシチリアの古都
パレルモで本山さんが食べたものは…？
「食べてみたい！」と思えるメニュー
が目白押しの連載第9弾です。
All photos by 『世界のごちそう 旅×レシピ』
Edit by Misako Tateoka
こんにちは、旅を広める会社である株式会社TABIPPOが運営をしている「旅」の総合WEBメディアです。世界一周のひとり旅を経験した旅好きなメンバーが、世界中を旅する魅力を伝えたいという想いで設立しました。旅人たちが実際に旅した体験をベースに1つずつ記事を配信して、これからの時代の多様な旅を提案します。
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