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旅行の準備と悩み
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旅で世界を、もっと素敵に。
特集
《連載》旅するシェフ・本山さんの世界のレシピ
27歳でインドを旅したことで世界の料理に目覚め、各国をめぐりながら現地の台所で料理を教わる「旅するシェフ」になった本山尚義さん。彼が会得した“世界のレシピ”と、修行のために周った旅先での思い出を紹介する新連載がスタート！ マガジンスタイルの特別なデザインの記事でお送りします。気になった旅先に出かけてみたり、食べてみたいレシピに、ぜひトライしてみてくださいね。
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No.05 / 05
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