ジョージア長期滞在者が厳選！おすすめのジョージア料理店
さまざまなジョージア料理が楽しめる「Tiflis」
色んな種類のジョージア料理を食べたい方におすすめです。
全てのジョージア料理が安定した美味しさで楽しめます。
「初めてのジョージアで、どのお店で料理を楽しめば良いかわからない」と悩んでいる方には、ぜひ訪れてほしいお店です。
■詳細情報
・名称：Tiflisi Vorontsovze
・住所：2/7 Zaarbriuken Square, Tbilisi, Georgia
・地図：
・営業時間：11時00分～1時00分
・電話番号：+995597402002
・名称：Tiflisi Vorontsovze
・住所：2/7 Zaarbriuken Square, Tbilisi, Georgia
・地図：
・営業時間：11時00分～1時00分
・電話番号：+995597402002
骨なし絶品シュクメルリ「Salobie bia」
店内には絵画がたくさん飾られており、おしゃれなカフェのような雰囲気が楽しめます。
Salobie Biaのおすすめポイントは、骨なしの絶品シュクメルリが味わえることです。個人的には、このお店のシュクメルリが一番のお気に入りです。
品数はTiflisに比べて少ないものの、どのジョージア料理も絶品で、満足できること間違いなしです。
■詳細情報
・名称：Salobie Bia
・住所：Rustaveli Theater, 17 Shota Rustaveli Ave, Tbilisi 0108 Georgia
・地図：
・営業時間：12時00分～23時00分
・電話番号：+995597402002
・名称：Salobie Bia
・住所：Rustaveli Theater, 17 Shota Rustaveli Ave, Tbilisi 0108 Georgia
・地図：
・営業時間：12時00分～23時00分
・電話番号：+995597402002
地元民御用達、ローカルを楽しみたいなら「Ghebi」
「せっかくジョージアに来たなら、ローカルなお店に行きたい」という方にぴったりのお店です。
他店とは異なり、地元民に愛される味付けが特徴で、本場ならではの風味が楽しめます。
ここでは、クリームを使わないオリジナルのシュクメルリを味わうことができます。お客さんの多くがジョージア人で、地元の雰囲気を存分に感じたい方には特におすすめです。
■詳細情報
・名称：Ghebi
・住所：Agmashenebeli st. (Tskhneti) 108, Tbilisi 0181 Georgia
・地図：
・営業時間：24 時間営業
・電話番号：+995551150943
・名称：Ghebi
・住所：Agmashenebeli st. (Tskhneti) 108, Tbilisi 0181 Georgia
・地図：
・営業時間：24 時間営業
・電話番号：+995551150943
まとめ
ジョージアは、「デジタルノマドの聖地」として注目されるだけでなく、じつは美食の宝庫でもあります。
本記事でご紹介したジョージア料理はどれも外せないものばかり。
どれも日本人の口に合う料理なので、ぜひジョージアに来る機会があれば食べていただきたいです。
ジョージアは、食を通じてその文化や歴史を体感できる国です。ぜひジョージア料理を存分に楽しみ、この国ならではの美食の旅を満喫してください！
All photos by Takuto
