芒果布丁(マンゴープリン)
完熟したマンゴーの果肉を、生クリームなどと混ぜて固めた人気のデザートです。甘酸っぱいマンゴーのおいしさをじっくりと堪能できます。
月餅(げっぺい)
まぁるいお月様に見立てたお菓子・月餅。中には餡がぎっしりつまっており、中華圏の三大節のひとつ「中秋節」を祝うのに欠かせないものです。
糖水
広東料理の食後のデザートとして出されるスイーツといえば、やはり糖水!糖水は、甘くて温かいスープや、カスタードのものなど種類も様々。日本では味わうことのできないスイーツなので、ぜひ試してみてください。
中華といえばコレ!な料理が満載
フカヒレスープや焼売など、日本でもよく知られている料理が満載ですね。肉や海鮮など様々な食材を組み合わせた広東料理は、中国のみならず世界中で愛される味です。
皆さんも、ぜひ本場でおいし〜い広東料理を食べ尽くしてみませんか?
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