ジョージアに旅行に行ったら、何をしたいですか?
絶景を見る旅もいいし、現地の美味しいグルメも堪能したい。本記事ではPAS-POLの書籍「この世界で死ぬまでにしたいこと2000」に掲載されている、ジョージアでしたいことをまとめました!
読んだあとは、きっとジョージアに行きたくなっているはず。
ジョージアのおしゃれスポットを満喫する
photo by Kenichi Shinohara
ロシア・グルジア友好記念碑前
ロシアの国境近くにある、友好200周年を記念した展望台。カラフルなデザインの壁の前で1枚。
ジョージアのグルメを味わう
photo by Yulia Grigoryeva/Shutterstock.com
ワインのルーツジョージアワイン
土に埋めてつくるワイン。お酒が弱くても、ワイン発祥の地のお酒はどんな味がするのか試してみたい。普段飲まないワインも、現地の景色と食材と一緒に嗜めば、忘れることができないくらいの思い出になりそう。
photo by ①Sho Sekimoto ②Kenichi Shinohara ③Kouhei Inamura
①肉がとろけるオーストリ
日本人の口に合う、ジョージア風ビーフシチューの味が忘れられない!やっぱりもう一度食べたい!
②まるで小龍包!?ヒンカリ
熱々の肉汁がたまらない! ジョージアの伝統料理。現地のスポーツバーでビールと一緒に食べたい。
③どっさりニンニク!「シュクメルリ」を口臭を気にせずたくさん食べたい
一説には「ワイン発祥の地」と言われることからも、世界中の食通から絶賛されるジョージア料理。パリパリにローストした鶏肉を大量のニンニクとクリームで煮込んだ一品は、強烈な香りにヨダレがとまらない。現地でなら明日の仕事を気にすることもないので、思い切り平らげて。パンをつけて食べても美味しい。