食事
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ラオスでの食事は、一度口にしたらハマっちゃう料理がいっぱいあると言われています。その中でもラオスを代表するものとして誰もが認めるのが「ラープ」というお料理です。ラープは香草(ハーブ)にレモンライム、そして鶏肉・豚肉などのひき肉を使ったサラダ料理で、お祝いに必ず出てくるもののようです。
ちなみに、ラオスの言葉で「幸運」という意味を持つのがこの「ラープ」なのだそうです。もち米ご飯のカオニャオと一緒に食べるというのが、ラオスでのスタイルのようです。
有名観光スポット・世界遺産
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ラオスの有名な観光スポットには聖なる古都と言われる「ルアン・パバン」という町があります。この町全体が世界遺産なので、世界中から人が集まって来ています。ルアン・パバンの名物は朝の托鉢の風景と言われています。早朝から多くの僧侶たちが托鉢に歩いている姿に仏教国ラオスの日常を感じることができるスポットと言えます。
また、散策するのが楽しいという人も多く、托鉢に勤しむ厳かな僧侶になったつもりで歩いてみるのも大変良い経験になるかもしれませんね。
チップ
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ラオスでは一般的にチップの習慣はありません。ですが、外国人が多い高級ホテルやレストランでのサービスが良かった場合、気持ち程度のチップをあげるようにしましょう。
マナー
ラオスには、政府関連施設や軍事施設など写真撮影が禁止されている施設や場所があります。うっかり写真を撮ってしまわないよう注意しましょう。
会話例
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おはよう/こんにちは/こんばんは (サバーイディー)
ありがとう (コープチャイ)
どこですか? (ユーサイ?)
いくらですか? (タオダイ?)
写真を撮ってもいいですか? (ターイフープ・ダイボー)
最後に
いかがでしたでしょうか?ラオスには訪ねてみたい魅力的な観光スポットや、ローカルな食事が楽しめる所もありますね。ここでご紹介した現地の基本情報を一つの参考にして、楽しいラオス旅行をしていただければと思います。