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こんにちは、旅を広める会社である株式会社TABIPPOが運営をしている「旅」の総合WEBメディアです。世界一周のひとり旅を経験した旅好きなメンバーが、世界中を旅する魅力を伝えたいという想いで設立しました。旅人たちが実際に旅した体験をベースに1つずつ記事を配信して、これからの時代の多様な旅を提案します。

パン・デ・ロー

こちらのパン・デ・ローは、いわゆるカステラの原型となったお菓子で、たくさんの卵、少量の小麦粉、そして砂糖を混ぜて作られています。ポルトガル国民に愛される大衆的なお菓子で、中は半熟になっており柔らかくおいしいです。

パステル・デ・ナタ

photo by pixta

パステル・デ・ナタは、今や世界中の国々で愛されているエッグタルトの原型となったお菓子です。リスボンにあるジェロニモス修道院から生まれたものだそうで、パイ生地はパリパリで甘さ控えめ!たっぷりの粉糖とシナモンをかけて召し上がれ♪

ヴィーニョ・ヴェルデ

ヴィーニョ・ヴェルデは、おいしいポルトガル料理にピッタリ合う微炭酸のワインです。アルコール度も普通のワインと比べて低いので、どなたでも飲みやすいです。ジュース感覚でどんどん飲めてしまうので、飲み過ぎには要注意!

日本人の口にピッタリ!絶品ポルトガル料理

いかがでしたか?ポルトガルはヨーロッパの中でもグルメな国として有名で、特に新鮮な魚介類をたっぷり使った料理がおいしいです。

海に囲まれた立地と恵まれた気候のおかげで、バラエティーに富んだ絶品グルメが楽しめるポルトガル。値段も他のヨーロッパ諸国に比べてリーズナブルなので、お財布事情を気にせず気軽に様々なグルメを堪能できるのも嬉しいところ♪

今回ご紹介した料理やスイーツはどれもおすすめのものばかりですので、ポルトガルへ旅行に行ったならぜひ試してみてくださいね。

ライター:キタトモミ(ポルトガル料理の特徴)

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