外国人が喜ぶ日本食ベスト5

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<最低限の材料>
・鶏肉
・たれ(しょうゆ、砂糖、酒)
※しょうゆは世界中で簡単に手に入りますが、酒は売っていない地域もあるので注意。日本酒がなければ、白ワインで代用できます。

 

第2位 から揚げ

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photo by hirotomo

アメリカ人に「世界一うまいフライドチキン!」と言わしめた筆者のから揚げ!!

とはいえ、にんにくとしょうが、しょうゆで鶏肉を漬け込んだだけなのですが・・・。本当に最低限の材料で作ったのにめちゃくちゃ喜ばれました。※から揚げはジューシーにするために二度揚げをしました。

<最低限の材料>
・鶏肉
・衣(小麦粉、しょうゆ、ショウガ、にんにく)

 

第1位 オムライス

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photo by shutterstock

堂々の1位はなんといってもオムライス!
世界中で「めちゃくちゃうまい!」、「ここに残ってオムライス屋さんやれ!!」などと大絶賛を受けました。

意外なことに、タイ米でもかなり美味!!ケチャップ味のチキンライスとふわふわ卵のコンビネーションは無敵なようです。鉄板などでチキンライスと卵を別々に作れば大量に作ることもでき、パーティー料理としても優秀です。

<最低限の材料>
・卵
・チキンライス(お米、チキン、玉ねぎ、ケチャップ)

 

まとめ

今回あげた5つの料理は世界中で大ウケしたものばかりです。とはいえ、僕の作ったレシピは本っ当に最低限のものでした。そのため、アレンジや工夫ができる方はもっと大絶賛されるはずです。

ぜひ、日本の味で世界の舌を大喜びさせてください!!

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WRITER

佐々木拓馬
せかいいっしゅうしましょう じぶんのいきたいところにいきましょう むずかしいことはなしにして さぁ、いきましょう

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