オーガニック

オーガニック食品や、オーガニック化粧品など……最近よく聞くようになった「オーガニック」という言葉。オーガニックとは広く”有機的なもの”を指し、農薬や化学肥料を使わずに生産された有機栽培の農産物などに対して使われます。普段私たちが口にする食品やコスメには多くの化学肥料や化学成分が入っており、中には身体に害をもたらすものも。そうした商品が生まれてきた中で、本来の自然由来に立ち返ろうとオーガニック志向の人たちが増えてきました。日本ではまだまだ、オーガニック＝高価で健康意識の高い人が好むものというイメージがありますが、海外のスーパーでは当たり前のようにオーガニック食品やオーガニックコスメが並んでいます。自分自身の身体のために、そして地球環境のためにもオーガニックという選択肢について学んでみましょう。